골든 브라운 쇼트 브레드 빵 껍질, 카라멜, 그리고 풍부한 초콜릿 코팅… 간단히 말해서,이 바들은 당신의 삶에 기쁨과 웃음과 일반적인 좋은 분위기를 가져올 것입니다. 이 세 가지 맛은 완벽한 조화를 이루어 환상적인 캔디 바 경험을 선사합니다.
6 성분 Paleo Twix Bars (비건, 글루텐 프리)
- 유제품 무료
- 글루텐 프리 레시피
- 곡물 무료 조리법
- 고 탄수화물 비건
- 정제 설탕 없음
- 팔 레오 비건
- 난 자유 야
- 비건
- 밀 무료
스리 라차 캐슈 레시피
칼로리
146
서빙
16
성분
빵 껍질 :
- 실온에서 코코넛 오일 1/3 컵 (연화 된 버터의 일관성이어야 함)
- 용설란 3 큰술
- 소금 한 스푼
- 코코넛 가루 3/4 컵 (66g / 2.32 온스), 체로 쳤다 (참고 사항 참조)
카라멜의 경우 :
- 가볍게 포장 된 날짜 2 컵, 반으로 자름
- 녹은 코코넛 오일 1 테이블 스푼
- 무가당 바닐라 아몬드 우유 1 큰술
초콜릿 코팅의 경우 :
- 대략 잘게 잘리는 다크 초콜릿 3 온스
- 코코넛 오일 1/4 티스푼
예비
빵 껍질을 만들려면 :
- 오븐을 350 ° F로 예열하고 8x8 인치 팬에 양피지를 넣습니다. 바를 놓을 때 손잡이로 사용할 측면에 돌출부를 남겨 둡니다.
- 전기 핸드 믹서를 사용하는 큰 그릇에서 코코넛 오일, 용설란 꿀 및 소금을 크림처럼 부드럽고 부드러워 질 때까지 함께 치십시오.
- 젖은 반죽이 형성 될 때까지 체로 쳐진 코코넛 가루를 약동하십시오. 반죽을 평평한 디스크에 넣고 플라스틱 랩으로 감싸거나 양피지 위에 놓습니다. 반죽이 약간 고정되고 일부 '스틱'이 사라질 때까지 냉장 보관하십시오. 약 8-10 분이 소요됩니다.
- 식힌 다음 반죽을 준비된 팬의 바닥에 고르게 누르십시오. 양피지가 움직일 수 있기 때문에 처음에는 약간 어려울 수 있습니다. 반죽이 끈적 거리면 작은 양피지를 사용하여 반죽을 밀어 낼 수 있습니다.
- 빵 껍질이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다 (약 9-10 분). 빵 껍질이 약간 올라가면 오븐에서 꺼낸 후 큰 스푼으로 부드럽게 평평하게 누르십시오. 5 분 동안 식히십시오.
카라멜을 만들려면 :
- 빵 껍질이 식 으면서 다진 날짜를 중간의 전자 레인지 안전 보울과 전자 레인지에 넣어 뜨겁지 만 타지 않을 때까지 약 1 1 / 2-2 분.
- 더운 날짜를 작은 푸드 프로세서에 넣고 작은 조각으로 나눌 때까지 'chop'설정을 사용하십시오. 그런 다음 날짜가 크림색이 될 때까지 '푸레'설정으로 돌리고 공을 만들기 시작하십시오.
- 식품 가공기를 가동 한 상태에서 코코넛 오일과 뜨거운 아몬드 우유 (마이크로파 1 분 30 분)로 날짜가 끊어지고 끈적 끈적하고 매끄러 워질 때까지 스트리밍합니다.
- 빵 껍질이 5 분 동안 식힌 후에는 날짜 카라멜을 부드럽게 골고루 뿌려 빵 껍질이 깨지지 않도록하십시오.
- 캐러멜이 딱딱해질 때까지 팬을 냉장고에 넣습니다 (3 시간 이상).
조립하기:
- 카라멜이 단단하면 팬에서 모든 것을 들어 올려 16 개의 막대로 자릅니다. 또한 양피지로 쿠키 시트를 줄입니다.
- 초콜렛과 1/4 티스푼의 코코넛 오일을 작은 전자 레인지 안전 보울과 전자 레인지에 30 초 간격으로 30 초 간격으로 30 초 간격으로 초콜렛이 매끄럽고 녹을 때까지 각 간격 사이에서 움직입니다.
- 측면이있는 작은 얕은 접시에 초콜릿을 붓습니다. 각 바를 옆으로 조심스럽게 들어 올려서 완전히 덮을 때까지 상단을 초콜릿에 담그십시오.
- 남은 양을 조심스럽게 털어 내고 양피지에 늘어선 쿠키 시트 위에 올려 놓으십시오. 나머지 모든 막대를 반복하십시오.
- 초콜릿을 넣고 서빙하기 위해 냉장고에 10 분 동안 두십시오.
노트
코코넛 가루의 무게를 재십시오. 무게는 브랜드마다 다를 수 있습니다.