몇 가지 독특한 재료로 만든 맛있는 수프이지만 매우 간단합니다.


아프리카 땅콩 수프 (비건)

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  • 비건

성분

수프의 경우 :
  • 야채 국물 2 컵
  • 다진 1/4 붉은 양파
  • 다진 마늘 2 쪽
  • 다진 당근 2 개
  • 잘게 썬 작은 호박 1 개
  • 땅콩 한 줌
  • 2T 토마토 페이스트
  • 2t 가루 생강
  • 3-4 T 땅콩 버터
  • 1 T nama shoyu
  • 몇 개의 대시 sriracha (선택 과목)
쌀 / 퀴 노아 / 곡물의 경우 :
  • 조리 된 1/4 컵 퀴 노아
  • 1/4 컵 자른 녹두, 요리
비건 헤이즐넛 케이크

예비

수프의 경우 :
  1. 마늘, 양파, 당근을 작은 냄비에 5 분 정도 올리브 오일 2 큰술 넣습니다.
  2. 호박을 넣고 몇 분 더 요리하십시오.
  3. 연화되면 토마토 페이스트와 생강 가루를 넣고 잘 섞는다. 약 5 분간 요리하십시오.
  4. 국물을 넣고 가볍게 끓입니다. 모두 약 5 분 동안 함께 요리하도록합니다.
  5. 땅콩과 땅콩 버터를 넣습니다. 두꺼워 질 때마다 계속 저어줍니다. 약 5 분간 이렇게 요리하십시오.
  6. 나마 shoyu와 sriracha를 추가하고 통합 될 때까지 저어
곡물의 경우 :
  1. 선택한 곡물에 대한 지침을 따르고 조리 된 제품을 그릇에 넣으십시오.
  2. 수프를 부어 즐기십시오!