당신의 식단을 속일 준비를하십시오. 이 레시피를 만든 이후로이 촉촉하고 퇴폐적 인 머핀은 디저트 회전의 필수 요소가되었습니다. 나는 보통 손에 든 재료를 포함하는 간단한 베이킹 레시피를 좋아합니다. 게다가, 너무 잘 익은 바나나를 초콜릿과 결합하는 것보다 더 좋은 방법은 무엇입니까? 바나나는이 머핀에 엄청나게 부드럽고 촉촉한 질감을 주며 내부의 초콜릿 칩은 녹아서 완벽하게 끈적 끈적합니다. 나는 다양한 양의 초콜릿 칩을 실험 해 왔지만 여전히 훌륭합니다. 갈망에 따라 조금씩 조금만 더 사용하십시오! 계란 대체 제로는 Ener-G를 고수하려고 노력합니다. 아마 나 사과와 같은 훌륭한 맛을 방해하지 않기 때문입니다. 비밀 팁? 약 10 초 동안 전자 레인지에서 오븐에서 꺼내거나 남은 머핀 (예 : 남은 머핀)을 즐기십시오. 또한 큰 그룹을 위해 레시피를 두 배로 늘리십시오. 일요일 브런치, 북 클럽 또는 생일 컵케익 대신 사용할 수 있습니다. 즐겨!
바나나 초콜릿 칩 머핀 (비건)
- 유제품 무료
- 비건
성분
- 밀가루 1 1/2 컵
- 설탕 2/3 컵
- 매우 익은 바나나 2 개, 으깬 (약 1 컵)
- 계란 대체품 1 개
- 바닐라 1 1/2 티스푼
- 녹인 비건 버터 1/2 컵
- 유제품 우유 1/4 컵
- 비건 초콜릿 칩 1 1/5 -2 컵
- 베이킹 파우더 1 1/5 티스푼
예비
- 오븐을 350F로 예열하십시오. 중간 사발에서 가루, 설탕 및 베이킹 파우더를 함께 섞으십시오. 큰 그릇에 으깬 바나나, 계란 대체제, 버터, 바닐라 및 우유를 섞습니다. 혼합 될 때까지 젖은 성분을 건조한 성분으로 저어줍니다. 초콜릿 칩을 추가하십시오; 휘젓다.
- 미리 기름칠 된 머핀 깡통에 스푼 (또는 종이 머핀 컵을 사용할 수 있음)을 약 3/4 씩 채 웁니다. 약 25 분 동안 또는 상단이 황금빛 갈색이고 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다 (타자 없음, 녹은 초콜렛).