빠르고 쉽고 채우는 요리가 필요하십니까? 브뤼셀 콩나물과 다른 신선한 녹색 채소는 생강, 마늘, 참기름으로 볶은 다음 검은 쌀 국수와 함께 볶습니다. 볶은 크레 미니 버섯과 간장을 추가하면 감칠맛과 신선한 맛이 나는 요리가 있으며 쌀국수는 모든 녹지와 대조되는 보라색의 팝을 제공합니다.
검은 쌀 국수와 야채 볶음 튀김 (채식, 글루텐 프리)
- 유제품 무료
- 고 탄수화물 비건
- 고 섬유
- 정제 설탕 없음
- 무설탕 / 저 설탕
- 비건
채식 당근 스튜
서빙
4
성분
- 재스민 쌀국수 4 개
- 필요에 따라 땅콩 기름
- 1 인치 조각 신선한 생강, 강판
- 갈은 마늘 1 쪽
- 부추 1 개, 흰색 부분 만
- 브뤼셀 콩나물 2 컵
- 케일 2 컵
- 크레 미니 버섯 2 컵
- 녹색 완두콩 1 컵 (신선 또는 냉동)
- 간장 또는 타 마리, 글루텐을 없애기 위해
- 소금과 후추
- 녹색 칠리 페퍼의 작은 조각
- 구운 참기름
- 1 봄 양파, 슬라이스
- 다진 이탈리아 파슬리
- 검은 참깨, 장식용
예비
- 쌀국수를 소금물에 넣고 물기를 빼고 땅콩 오일 1 티스푼과 섞는다. 따로.
- 브뤼셀 콩나물을 청소하고 개별 잎으로 나눕니다. 분리 할 수없는 것은 얇게 잘릴 수 있습니다. 케일 잎을 약 1 인치 조각으로 씻고 찢습니다. 버섯을 청소하고 얇은 조각으로 자릅니다. 부추를 철저히 씻고 1/4 인치 조각으로 자릅니다.
- 냄비 또는 프라이팬에 기름을 데우고 강판 생강, 강판 마늘, 다진 녹색 칠리 페퍼 및 부추를 넣습니다. 부추가 반투명해질 때까지 볶은 다음 브뤼셀 콩나물, 양배추 및 버섯을 넣습니다.
- 5 분 더 볶고 녹색 완두콩, 간장, 소금, 후추를 넣고 2 분 더 볶습니다.
- 열에서 팬을 제거하고 얇게 썬 파, 다진 파슬리 및 쌀국수를 추가하십시오.
- 참기름으로 모든 것을 뿌려 그릇에 넣고 검은 참깨를 뿌린다.