이 캐슈 브리 치즈는 파티에 적합합니다! 열매가 많고 과일 맛이 좋으며 달콤하고 부드러운이 치즈는 크래커, 신선한 바게트 및 초콜릿과 함께 제공됩니다. 블랙 베리, 배, 신선한 백리향과 함께 제공하거나 자신 만의 맛있는 토핑을 즐겨보세요. 비건 치즈는 시간이 지남에 따라 점점 좋아지고 있습니다!
캐슈 브리 (비건, 글루텐 프리)
- 유제품 무료
- 글루텐 프리 레시피
- 곡물 무료 조리법
- 정제 설탕 없음
- 무설탕 / 저 설탕
- 비건
- 밀 무료
서빙
8
요리 시간
30
성분
- 캐슈 2 개 1/2 컵, 4-6 시간 담가
- 녹은 코코넛 오일 1/2 컵
- 현미 가루 2 큰술
- 대마 씨앗 1/4 컵
- 메이플 시럽 1 1/2 큰술
- 계피 1 티스푼
- 히말라야 소금 1/8 티스푼
- 신선한 백리향 5-6 sprigs
- 피스타치오 1/4 컵
- 1/2 컵 신선한 블랙 베리
- 냉동 건조 된 아시아 배 1 개 또는 모든 종류의 과일 1 팩
예비
- 캐슈를 물에 4-6 시간 또는 2 시간 더운 물에 담그십시오.
- 녹은 코코넛 오일, 현미 가루 및 캐슈의 절반을 푸드 프로세서 / 고성능 블렌더에 넣습니다. 결합 될 때까지 낮게 혼합하십시오.
- 블렌더를 저속으로 유지하고 메이플, 2-3 개의 어린 가지 신선한 백리향, 계피, 히말라야 소금, 대마 씨앗 및 메이플 시럽을 첨가하십시오. 결합 될 때까지 혼합하십시오.
- 남은 캐슈를 넣고 추가 2 분 동안 중간 속도로 계속 혼합합니다.
- 양피지로 9 인치 둥근 베이킹 접시를 줄이십시오.
- 혼합물을 접시에 붓고, 카운터에 약간의 가볍게 두드려 혼합물이 금형에 완전히 들어간 다음 상단을 부드럽게합니다.
- 냉장고에 최소 4 시간 동안 두십시오.
- 금형을 설치하는 동안 토핑을 준비 할 수 있습니다. 주방 가위를 사용하여 냉동 건조 된 배를 작은 물린 크기의 조각으로 자르고 피스타치오 1/4 컵과 신선한 백리향 2-3 컵을 섞습니다.
- 서빙하기 10 분 전에 냉장고에서 곰팡이를 꺼냅니다.
- 그리고 배 / 백리향과 피스타치오 혼합물을 캐슈 브리 상단에 넣고 신선한 검은 딸기로 마무리하고 단풍 나무로 이슬비를 내십시오.