이 레시피는 매우 다양합니다. 아이스크림, 아이스 팝 또는 초콜릿 무스로 만들 수 있습니다. 쉬워서 너무 좋아!
초콜릿 아이스크림 (베간, 팔 레오)
- 유제품 무료
- 무설탕 / 저 설탕
- 비건
칼로리
158
서빙
5
요리 시간
80
성분
- 생 캐슈 1 컵
- 코코아 가루 1/3 컵
- 무가당 유제품 우유 2 컵 (알몬드 우유 사용)
- 스테비아 파우더 1/4 티스푼
- 6 개의 날짜
- 메이플 시럽 3 큰술
- 잔탄 검 1/2 티스푼
예비
- 작은 그릇에 캐슈를 1 시간 동안 덮을 수있는 충분한 물에 담그십시오. 별도의 그릇에 우유에 날짜를 1 시간 동안 담그십시오.
- 날짜와 캐슈는 남아있는 재료로 믹서기에 담가 부드럽게 될 때까지 혼합됩니다.
- 밀폐 용기에서 혼합물을 3 시간 동안 또는 아이스크림 질감에 도달 할 때까지 동결시킨다.
- 아이스크림 메이커를 사용하려면 혼합물을 1 시간 동안 얼린 다음 아이스크림 메이커 지침을 따르십시오. 이 방법은 소프트 아이스크림과 같은 부드러운 아이스크림을 만듭니다.