초콜릿과 오렌지의 아름다운 풍미가 나의 Vegan Chocolate Orange Bundt Cake에 결합되었습니다. 초콜릿 칩스와 오렌지 힌트가 들어간 촉촉하고 부드러운 케이크는 맛있는 초콜릿 오렌지 글레이즈로 덮여 있습니다.


초콜렛 오렌지 번트 케이크 (비건)

  • 유제품 무료
  • 비건
글루텐 프리 비건 베이컨

요리 시간

30

성분

  • 다용도 밀가루 1 1/4 컵
  • 과립 설탕 1/2 컵
  • 1/2 오렌지의 풍미
  • 1/2 작은 술 베이킹 파우더
  • 1/4 작은 술 베이킹 소다
  • 1/4 소금
  • 코코아 가루 4 테이블 스푼
  • 비건 초콜릿 칩 1/2 컵
  • 두유 1/1 컵
  • 요거트 1/5 컵
  • 신선한 오렌지 주스 1 큰술
  • 카놀라유 1/4 컵
  • 비건 초콜릿 칩 1/2 컵
  • 코코넛 오일 1 컵 (용융)
  • 바닐라 1 티스푼 또는 신선한 오렌지 주스

예비

  1. 오븐을 350ºF로 예열
  2. 젖은 재료를 모두 그릇에 넣고 잘 섞습니다.
  3. 다른 그릇에 손가락을 사용하여 설탕을 오렌지 풍미와 결합시키고 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금, 코코아 파우더 및 초콜릿 칩을 넣고 잘 섞습니다.
  4. 젖은 재료를 넣고 혼합물이 부드럽고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다.
  5. 반죽을 사용하여 팬을 채 웁니다 (약 ¾ 가득 참). 2 4 인치 미니 번트 케익 팬을위한 레시피 수율.
  6. 30 분 동안 또는 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
  7. 와이어 랙에서 팬을 10 분 동안 식히십시오. 팬에서 케이크를 제거하십시오. 와이어 랙에서 완전히 식히십시오.
  8. 초콜릿 글레이즈 : 초콜릿 칩과 코코넛 오일을 이중 보일러에서 저온으로 녹입니다.
  9. 초콜릿이 녹을 때까지 계속 저어주고 오렌지 주스 나 바닐라 추출물을 첨가하십시오.
  10. 케이크 위에 유약을 부어 서빙하기 전에 유약을 말리십시오.