해바라기 씨는이 바삭 바삭한 초콜릿 칩 쿠키에 놀라운 질감을 더합니다. 쿠키 항아리와 배를 위해 수십 개를 굽습니다.
초콜릿 해바라기 단백질 쿠키 (비건)
- 유제품 무료
- 고단백
- 비건
서빙
쿠키 12 개
요리 시간
9
성분
- 유제품이없는 버터 1 컵
- 코코넛 설탕 3/4 컵 + 2 큰술
- chia 씨앗 2 테이블 스푼
- 통밀 빵 가루 2 1/4 컵
- 1/4 컵 단백질 파우더
- 베이킹 소다 1 작은 술
- 1/2 작은 술 베이킹 파우더
- 1/4 작은 술 소금
- 바닐라 추출액 1 티스푼
- 유제품이없는 초콜릿 칩 1 컵
- 1/4 컵 해바라기 씨 커널
예비
- 오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 베이킹 시트에 맞게 양피지를 잘라냅니다. 따로.
- 버터와 설탕을 스탠드 믹서 보울에 넣고 중간 속도로 5 분간 섞습니다.
- 그 동안, chia chia 씨앗을 6 큰 스푼의 물과 섞고 따로 보관하십시오.
- 중간 그릇에 밀가루, 단백질 파우더, 베이킹 소다, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 섞습니다.
- 바닐라와 치아 혼합물을 버터 혼합물에 첨가하십시오. 잘 섞일 때까지 섞는다. 밀가루 혼합물을 한 번에 조금씩 섞으십시오. 저속에서는 초콜릿 칩과 해바라기 씨를 섞습니다.
- 둥근 볼 형태로 만들고 준비된 베이킹 시트에 약 2 인치 떨어져 놓습니다. 약 1/2 인치 두께로 평평하게합니다. 8 ~ 9 분 동안 굽습니다.
- 와이어 랙에서 식히십시오.