이 칠리는 일종의 요리 중 하나입니다. 풍성하고 단백질이 풍부하여 긴 하루를 보낸 후 집으로 돌아 오는 것이 좋습니다! 크림과 시원한 마무리를 위해 아보카도와 scallions를 얹은 이것은 주중 훌륭한 식사입니다.
오지 그릇 3 콩 호박 칠리 (채식, 글루텐 프리)
- 유제품 무료
- 비건
칼로리
256
서빙
6
성분
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
- 다진 양파 1 컵
- 다진 노란 피망 1 개
- 다진 마늘 3 쪽
- 1 15 온스 검은 콩, 헹구고 배수
- 1 15 온스 병아리 콩, 헹굼 및 배출 가능
- 1 15 온스 붉은 강낭콩을 헹구고 물을 뺀다
- 1 15 온스 호박
- 15 온스 깍둑 썰은 토마토 1 개
- 칠리 파우더 2 티스푼
- 커민 1과 1/2 티스푼
- 오레가노 1 티스푼과 1/2 티스푼
- 훈제 파프리카 1 티스푼
- 1/2 작은 술 바다 소금
- 야채 국물 2와 1/2 컵
- 신선한 실란트로
- 아보카도
- 파
예비
- 중간 정도 높은 열에 큰 프라이팬에 기름을 넣습니다. 양파와 후추를 넣고 부드러워 질 때까지 볶는다. 향기가 날 때까지 마늘과 소테를 넣으십시오.
- 항아리에 옮기십시오.
- 남은 재료를 항아리에 넣고 8-10 시간 동안 낮게 또는 4 시간 동안 높게 요리하십시오.
- 신선한 실란트로, 아보카도와 파