이 치즈는 풍미가 풍부하고 만들기가 쉽고 개별 라메 킨으로 제공됩니다! 빵 껍질이 없으면 접시는 버섯의 풍부하고 감칠맛이 나는 맛과 소테 파와 양파에 중점을 둡니다. 이것은 완벽한 일요일 풍미있는 브런치 레시피입니다.


딱딱한 버섯 치즈 (비건)

  • 유제품 무료
  • 비건

성분

  • 아마씨 2 테이블 스푼
  • 물 4 테이블 스푼
  • 올리브 오일 1 큰술
  • 잘게 썬 양파 1/2 컵
  • 다진 부추 1/2 컵
  • 다진 버섯 1 1/2 컵
  • 마늘 3 쪽
  • 타 마리 농축액 1 티스푼
  • 잘게 썬 고수풀 1/4 컵
  • 바다 소금과 후추, 맛
  • 아몬드 버터 1/8 컵
  • 코코넛 우유 1/3 컵
  • 철자 밀가루 1/8 컵
  • 베이킹 파우더 1 1/2 티스푼

예비

  1. 오븐을 338 ° F로 예열하십시오.
  2. 아마씨를 물과 함께 섞어 따로 보관하십시오.
  3. 양파를 주사위에 넣고 부추를 잘게 썬 후 중간 열에 올리브 오일과 함께 가열 된 스튜 냄비에 넣습니다. 마늘 정향을 부수고 버섯을 잘게 썰어 양파가 땀을 흘리면 냄비에 넣으십시오.
  4. 타 마리를 바다 소금과 후추와 함께 팬에 넣고 버섯이 멋지고 부드러워 질 때까지 가끔씩 저어줍니다.
  5. 고수를 씻고 잘게 자르십시오. 버섯이 부드러워지면 열을 제거하고 고수풀을 넣고 섞는다.
  6. 아마씨 혼합물에 아몬드 버터를 넣고 섞을 때까지 털어냅니다. 다음으로 코코넛 밀크를 넣고 섞은 다음 철자 가루와 베이킹 파우더를 넣고 잘 섞습니다.
  7. 팬에서 반죽으로 반죽을 접은 다음 바다 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 2 개의 라멕 킨으로 옮기고 약 15 분 동안 표면에 연한 갈색이 될 때까지 예열 된 오븐에 넣습니다.
  8. 꺼내서 약간 식히십시오.