이 치즈는 풍미가 풍부하고 만들기가 쉽고 개별 라메 킨으로 제공됩니다! 빵 껍질이 없으면 접시는 버섯의 풍부하고 감칠맛이 나는 맛과 소테 파와 양파에 중점을 둡니다. 이것은 완벽한 일요일 풍미있는 브런치 레시피입니다.
딱딱한 버섯 치즈 (비건)
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- 비건
성분
- 아마씨 2 테이블 스푼
- 물 4 테이블 스푼
- 올리브 오일 1 큰술
- 잘게 썬 양파 1/2 컵
- 다진 부추 1/2 컵
- 다진 버섯 1 1/2 컵
- 마늘 3 쪽
- 타 마리 농축액 1 티스푼
- 잘게 썬 고수풀 1/4 컵
- 바다 소금과 후추, 맛
- 아몬드 버터 1/8 컵
- 코코넛 우유 1/3 컵
- 철자 밀가루 1/8 컵
- 베이킹 파우더 1 1/2 티스푼
예비
- 오븐을 338 ° F로 예열하십시오.
- 아마씨를 물과 함께 섞어 따로 보관하십시오.
- 양파를 주사위에 넣고 부추를 잘게 썬 후 중간 열에 올리브 오일과 함께 가열 된 스튜 냄비에 넣습니다. 마늘 정향을 부수고 버섯을 잘게 썰어 양파가 땀을 흘리면 냄비에 넣으십시오.
- 타 마리를 바다 소금과 후추와 함께 팬에 넣고 버섯이 멋지고 부드러워 질 때까지 가끔씩 저어줍니다.
- 고수를 씻고 잘게 자르십시오. 버섯이 부드러워지면 열을 제거하고 고수풀을 넣고 섞는다.
- 아마씨 혼합물에 아몬드 버터를 넣고 섞을 때까지 털어냅니다. 다음으로 코코넛 밀크를 넣고 섞은 다음 철자 가루와 베이킹 파우더를 넣고 잘 섞습니다.
- 팬에서 반죽으로 반죽을 접은 다음 바다 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 2 개의 라멕 킨으로 옮기고 약 15 분 동안 표면에 연한 갈색이 될 때까지 예열 된 오븐에 넣습니다.
- 꺼내서 약간 식히십시오.