이 비건 채식 마요네즈는 놀라운 재료 인 파바 콩으로 만들어졌습니다! 간단한 조미료와 훌륭한 맛으로 냉장고에 이것을 배치하여 약간의 추가 토핑이 필요한 샌드위치 또는 다른 마요네즈 요구에 맞는 샌드위치를 넣으십시오!
파바 콩 마요네즈 (비건)
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- 비건
성분
- 익지 않는 fava 콩 3/4 컵
- 물 1/3 컵
- 양파 1/4 컵
- 겨자 1 큰술
- 레몬 주스 2 큰술
- 식초 2 테이블 스푼
- 물 7 테이블 스푼
- 올리브 오일 4 큰술
- 소금과 후추
예비
- fava 콩을 헹구고 물과 양파와 함께 냄비에 넣어 끓입니다.
- 끓으면 소금과 후추를 넣고 식힌다.
- 차가워지면 믹서기에 넣고 섞으십시오.
- 그런 다음 나머지 성분을 모두 넣고 섞을 때까지 혼합하십시오.
- 밀폐 된 병으로 옮기고 냉장고에 보관하십시오.