이 아름답게 제시된 독일 매화 케이크로 축제를 즐겨보세요! 달콤하고 촉촉한 잘게 잘린 말린 코코넛이나 가루 설탕으로 제공 할 수 있습니다.
독일 매실 케이크 (채식)
- 유제품 무료
- 비건
칼로리
343
서빙
6-8
요리 시간
45
성분
- 흰 밀가루 1과 1/2 컵
- 코코넛 설탕 1/2 컵 (설탕을 1/4 컵으로 줄일 수 있으며 맛도 완벽하게 잘납니다)
- 아몬드 식사 1 큰술
- 바닐라 파우더 1/2 티스푼
- 아마씨 1 테이블 스푼
- 베이킹 파우더 1 큰술과 1 티스푼
- 소금 꼬집음
- 코코넛 밀크 1 및 3/4 컵
- 코코넛 오일 6 큰술
- 사과 식초 1 큰술
- 자두 8-7 개
- 선택 사항 : 코코넛 또는 설탕 가루 2 큰술
예비
- 오븐을 350 ° F로 예열하십시오.
- 케이크 팬에 그리스를 바르고 양피지로 바닥을 줄이십시오.
- 작은 그릇에 코코넛 밀크와 사과 사이다 식초를 넣고 10 분 동안 또는 가두기 시작할 때까지 두십시오.
- 매실을 씻고 구덩이를 반으로 자릅니다.
- 중간 크기의 그릇에 모든 건조 성분을 넣고 잘 섞습니다.
- 모든 액체 성분을 빠르게 첨가하고 케이크 반죽이 완전히 혼합 될 때까지 즉시 부드럽게 혼합을 시작하십시오.
- 반죽을 케이크 팬에 붓고 매실 반쪽으로 빨리 윗부분에 넣으십시오 (그들은 원하는 바닥에 가라 앉습니다.
- 약 25-30 분, 때로는 35 분 동안 굽거나 케이크 중앙에 나이프 또는 꼬치를 삽입하여 테스트하고 깨끗한 지 확인하십시오.