구운 아기 여름 스쿼시를위한이 레시피에는 두 가지 쉬운 방법이 있습니다. 하나는 마늘 바질 딥을 곁들인 일반 구운 베이비 스쿼시이며 다른 하나는 다른 야채와 함께 꼬치에 제공합니다. 두 옵션 모두 여름 바비큐를위한 쉬운면입니다. 꼬치에 더 많은 양을 넣고 싶다면 두부, 템페 또는 세이 탄으로 굽거나 좋아하는 야채 버거와 함께 제공하십시오.


구운 아기 여름 스쿼시 : 양방향 (채식)

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성분

마늘 바질 딥으로 구운 아기 여름 스쿼시의 경우 :

  • 아기 여름 스쿼시 15 ​​개
  • 올리브유 2 큰술
  • 1/2 작은 술 고추
  • 1/4 작은 술 마늘 가루
  • 1/2 작은 술 소금
  • 비건 사워 크림 1/3 컵
  • 다진 마늘 1 쪽
  • 다진 바질 잎 6 개

구운 야채 꼬치의 경우 :

  • 아기 여름 스쿼시 15 ​​개 (참고 사항 참조)
  • 사분의 삼 고추
  • 사분면 토마토 3 개
  • 올리브유 3 큰술
  • 1/4 작은 술 고추
  • 1/2 작은 술 소금
  • 다진 마늘 4 쪽

예비

구운 아기 여름 스쿼시를 만들려면 :

  1. 기름, 후추, 마늘 가루, 소금 및 스쿼시를 함께 섞어 각 스쿼시를 잘 코팅하십시오. 스쿼시가 익을 때까지 굽습니다. 작은 그릇에 비건 사워 크림, 마늘, 바질을 함께 뭉치십시오. 스쿼시와 함께 제공하십시오.

야채 꼬치 구이 만들기 :

  1. 스쿼시, 고추 및 토마토를 꼬치에 놓습니다. 작은 그릇에 기름, 후추, 소금, 마늘을 함께 섞습니다. 야채에 오일 혼합물을 솔질하십시오. 야채가 부드러워 질 때까지 굽습니다.

노트

잘 익힌 스쿼시를 선호한다면 각 스쿼시를 반으로 자른 다음 꼬치에 올리십시오.