엄마가 시트 팬을 던지고 토스터 오븐에서 가열하는 데 사용했던 냉동 생선 스틱을 기억하십니까? 이것들이 더 좋습니다. 손바닥의 심장은이 '물고기'지팡이의 비밀 성분이며, 전통적인 어묵과 비슷한 모양과 맛에 놀랄 것입니다! 야채-그들은 무엇을 할 수 없습니까?
종려 나무‘물고기’지팡이 (채식)
- 유제품 무료
- 비건
칼로리
105
서빙
약 15 스틱
요리 시간
35
성분
'물고기'스틱의 경우 :
- 2 온스 14 온스 캔 손바닥
- 판코 빵 부스러기 1/3 컵
- 채식 우스터 셔 2 작은 술
- 1/2 작은 술 소금
- 파프리카 1/2 작은 술
- 오레가노 1/2 작은 술
- 1/4 작은 술 고추
코코넛 바질 크레마의 경우 :
- 13.5 온스 캔 코코넛 밀크
- 신선한 바질 잎 1/2 컵
- 올리브유 3 큰술
- 밀가루 3 큰술
- 2 정향 마늘
- 소금 1 티스푼
- 1/4 작은 술 고추
비트 스프 비건
예비
'물고기'스틱을 만들려면 :
- 푸드 프로세서에 2/3 컵 빵 부스러기와 다른 재료 스틱을 넣고 잘게 다질 때까지 몇 번 pulse니다.
- 막대기 모양으로 만들고 남은 빵 부스러기에 담그고 모든면을 뒤집으십시오.
- 중간 정도의 프라이팬에서 1/4 인치 정도의 오일을 중간 정도의 열로 가열합니다. 한 번에 한면에 1-2 분 동안 몇 개의 스틱을 볶은 다음 종이 타월로 깐 판으로 옮깁니다.
Crema를 만들려면 :
- 푸드 프로세서 또는 블렌더에 모든 재료를 넣고 부드럽게 될 때까지 펄럭입니다.
- 작은 냄비에 붓고 중간 정도의 낮은 열에 두십시오.
- 약 4 분 정도 걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다.
- 차가운 음식을 제공하기 위해 스틱이나 냉장으로 따뜻하게 제공하십시오.
노트
원한다면 튀김 대신 바삭해질 때까지 12-15 분 동안 400 ° F에서 구울 수 있습니다.