이 레시피는 간단하고 쉽고 3 가지 재료 만 요구합니다. 스무디, 파르페 또는 평범한 식사를하기에 완벽한 맛좋은 크림 코코넛 그리스 요거트가 나옵니다.


홈 메이드 코코넛 그리스 요거트 (비건, 글루텐 프리)

  • 유제품 무료
  • 글루텐 프리 레시피
  • 곡물 무료 조리법
  • 정제 설탕 없음
  • 오일 프리 / 저지방
  • 난 자유 야
  • 무설탕 / 저 설탕
  • 비건
  • 밀 무료
  • 전체 음식 조리법
계란 호박 팬케이크 없음

성분

  • 1-14 온스 통조림 코코넛 우유 캔
  • 구아 검 2 큰술
  • 무가당 코코넛 요구르트 2-4 큰술

예비

  1. 코코넛 우유를 타피오카로 중간 냄비에 넣고 타피오카가 완전히 통합되고 덩어리가 없을 때까지 풍선 털로 저어줍니다.
  2. 열을 중간으로 돌리고 예열하면서 두껍게 젓는다. 계속 저어주는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 타피오카에서 혼합물에 덩어리가 생길 것입니다.
  3. 두꺼운 농도에 도달하면 열을 끄고 냄비를 체온으로 식히십시오.
  4. 혼합물을 병에 붓고 뚜껑을 느슨하게 한 다음 24 시간 동안 86 ° F의 탈수기에 넣습니다.

노트

요구르트를 만들 때 멸균은 매우 중요합니다. 시작하기 전에 모든기구와 항아리를 끓여야합니다. 또한 스타터 요거트에 감미료, 향료, 첨가제 또는 방부제가 포함되지 않은 평범한 천연 세트 요거트를 두 번 담그지 않은 활기차고 건강한 박테리아가 함유되어 있는지 확인하는 것이 중요합니다 !!

영양 정보

총 칼로리 : 791 # 총 탄수화물 : 30 g # 총 지방 : 73 g # 총 단백질 : 0 g # 총 나트륨 : 99 g # 총 설탕 : 6 g 참고 : 표시된 정보는 사용 가능한 성분과 준비에 기초한 것입니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.