이 양배추 수프 레시피는 간단하고 건강에 좋은 재료로 만들어져 인스턴트 포트 (또는 쿡탑)에서 빠르게 결합됩니다. 냉동실에도 좋습니다! 이 양배추 수프에는 신선한 옥수수와 호박 등 여름 최고의 농산물이 포함되어 있습니다. 겨울철에 만드는 경우 브로콜리, 병아리 콩, 감자 등과 같은 다른 계절 재료를 쉽게 섭취 할 수 있습니다. 스토브 위나 인스턴트 냄비에 넣든 상관없이 좋아할 것입니다!


인스턴트 냄비 양배추 수프 (채식)

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채소 덩어리 레시피 버섯

칼로리

77

서빙

10

요리 시간

30

성분

  • 올리브유 2 큰술
  • 당근 1 컵
  • 셀러리 1 컵
  • 노란 양파 1/2 컵
  • 바다 소금 1 티스푼
  • 1/2 작은 술 후추
  • 이탈리안 허브 조미료 1 티스푼
  • 다진 마늘 3 쪽
  • 양배추 4 컵,났습니다
  • 달콤한 옥수수 1 컵
  • 호박 1 컵
  • 야채 국물 4 컵

예비

  1. 인스턴트 포트에 오일을 넣고 소테 기능을 켭니다. 당근, 샐러리 및 양파를 넣고 5 분 동안 부드럽게 볶습니다.
  2. 마늘과 소테를 3 분 더 넣으십시오.
  3. 양배추, 옥수수, 애호박, 국물을 넣고 저어 섞는다. 인스턴트 포트를 스프 기능으로 20 분 동안 설정하십시오. 20 분 후 밸브를 즉시 해제합니다. 압력이 풀리면 열고 약동하십시오. 봉사하고 즐기십시오!

노트

쿡탑의 경우-큰 냄비에 기름을 넣고 중간 정도 낮게 가열합니다. 부드럽게 될 때까지 소테 당근, 셀러리, 양파 5-8 분. 마늘과 소테를 3 분 더 넣으십시오. 양배추, 옥수수, 호박, 국물, 조미료를 넣고 저어 섞습니다. 5 분 동안 끓인다. 그런 다음 가끔 저어 주면서 20-30 분 동안 덮고 끓입니다.


영양 정보

1 회 제공량 ​​: 칼로리 77 # 탄수화물 : 11 g # 지방 : 3 g # 단백질 : 2 g # 나트륨 : 83 mg # 설탕 : 4 g 참고 : 표시된 정보는 사용 가능한 성분과 준비에 기초한 것입니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.