이 병아리 콩 기반 미트볼에는 글루텐, 유제품 및 고기가 맛있었습니다! 그들은 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 훨씬 쉽게 먹을 수 있습니다. 이태리 할머니가이 식물 기반의 이태리 계 미국인 고전 판을 좋아한다는 것은 의심 할 여지가 없습니다!



이탈리아 미트볼 (비건, 글루텐 프리)

  • 유제품 무료
  • 고단백 채소
  • 난 자유 야
  • 비건

칼로리

134

서빙

15

요리 시간

60

성분

  • 해바라기 씨 1 컵
  • 병아리 콩 1 컵
  • 노란 양파 1 개
  • 마늘 1 쪽
  • 글루텐 프리 판코 빵 부스러기 1 컵
  • 치아 밀가루 2 큰술
  • 아쿠아 파바 6 큰술
  • 타 마리 2 큰술
  • 1 큰술 된장
  • 1 테이블 스푼 디종 머스타드
  • 맛볼 소금과 후추
  • 말린 오레가노 1/2 작은 술
  • 한 줌의 신선한 바질
  • 튀김 용 코코넛 오일


예비

  1. 푸드 프로세서에서 해바라기 씨를 가공하십시오. 따로.
  2. 작은 그릇에 치아 밀가루와 아쿠아 파바 (또는 일반 물)를 결합하여 치아 계란을 준비합니다.
  3. 푸드 프로세서에서 양파, 마늘 및 병아리 콩을 가공하십시오.
  4. 가공 된 재료를 모두 큰 그릇에 넣고 다른 재료를 모두 넣습니다. 손을 사용하여 모든 것을 철저히 결합하십시오.
  5. 혼합물을 약 15 개의 볼에 넣습니다.
  6. 미트볼을 요리하려면 코코넛 오일을 중간 프라이팬에서 큰 프라이팬으로 가열하십시오. 미트볼을 한꺼번에 넣고 냄비를 너무 많이 넣지 않도록하십시오. 요리, 미트볼을 돌려서 배치 당 7-10 분 동안 갈색으로 변하게하십시오. 파스타와 토마토 소스를 감는 동안 따뜻하게 유지하십시오.
  7. 봉사하고 즐기십시오!

노트

레시피는 약 15 개의 미트볼을 만듭니다. 잘 작동하는 것은 더 큰 배치를 만들고 공을 요리하기 전에 얼리는 것입니다. 그런 다음 몇 분 안에 빠른 저녁 식사가 필요할 때 튀김을해야합니다! !!

영양 정보

1 회 제공량 ​​: 칼로리 : 134 # 탄수화물 : 10g # 지방 : 2g # 단백질 : 4g # 나트륨 : 185mg # 설탕 : 1g 참고 : 표시된 정보는 이용 가능한 성분과 준비에 기초합니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.