이 20 분 구운 레몬 양귀비 씨앗 도넛은 부드럽고 푹신하며 신선한 레몬 맛과 양귀비 씨앗으로 파열됩니다! 이 도넛은 완벽한 여름 간식이며 믿을 수 없을만큼 맛있는 아침 식사입니다.


레몬 양귀비 씨 도넛 (비건, 글루텐 프리)

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  • 비건

요리 시간

11

성분

도넛의 경우 :

  • 아몬드 가루 3/4 컵
  • 타피오카 전분 1/3 컵
  • 코코넛 가루 3 큰술
  • 베이킹 스푼 1 티스푼
  • 1/4 작은 술 베이킹 소다
  • 1/2 작은 술 소금
  • 양귀비 씨앗 2 테이블 스푼
  • 녹고 냉각 된 코코넛 오일 2 큰술
  • 아마 계란 1 개 (아마 가루 1 큰술과 물 1/2 큰술)
  • 메이플 시럽 1/3 컵
  • 아몬드 우유 1/2 컵
  • 레몬 주스 1 큰술
  • 레몬 풍미 2 작은 술
  • 바닐라 추출액 1 티스푼

유약을 위해 :

  • 코코넛 버터 1/4 컵
  • 메이플 시럽 2 큰술
  • 레몬 주스 1 티스푼

예비

  1. 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 도넛 팬에 가볍게 그리스를 바르고 따로 보관하십시오.
  2. 중간 크기의 그릇에 아몬드 가루, 타피오카 전분, 코코넛 가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금 및 양귀비 씨를 함께 넣습니다. 녹은 코코넛 오일, 계란, 꿀, 아몬드 우유, 바닐라, 레몬 주스 및 향이 완전히 결합 될 때까지 털어냅니다. 젖은 재료를 마른 재료에 붓고 결합 될 때까지 혼합하십시오.
  3. 배터를 도넛 팬에 넣고 숟가락의 2/3-3/4를 채 웁니다. 9-11 분 동안 또는 가장자리가 약간 갈색으로 변할 때까지 굽습니다. 냉각 랙으로 옮기기 전에 2 분 동안 식히십시오. 남은 도넛 반죽을 구운 다음 냉각 랙으로 옮깁니다. 도넛을 완전히 식히십시오.
  4. 유약을 만들려면 유약 성분을 모두 털어냅니다. 유약이 너무 두껍다면 원하는 농도가 될 때까지 한 번에 1 티스푼의 따뜻한 물을 넣으십시오. 각 도넛을 유약에 담그고 유약을 놓을 수 있도록 냉각 랙에 다시 놓으십시오.
  5. 즉시 봉사하십시오. 남은 음식은 밀폐 된 용기에 실온 또는 냉장고에 최대 2 일 동안 보관하십시오.