이 클래식 민트 오이 Tabbouleh 샐러드는 간단하고 빠른 곡물 샐러드로 여름 그릴 식사의 반찬으로 완벽합니다.


민트 오이 Tabbouleh 샐러드 (채식)

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  • 비건

요리 시간

45

성분

  • 1 컵 bulgur
  • 물 3 컵
  • 소금 꼬집음
  • 후추의 대시
  • 레몬 1 개
  • 올리브 오일 4 큰술
  • 토마토 3 개
  • 오이 1 개
  • 봄 양파
  • 박하 부셸
  • 파슬리 부셸

예비

  1. 포장 지침에 따라 소금물 3 컵에 약 15 분 동안 bulgur를 요리 한 다음 뚜껑을 닫고 30 분 동안 그대로 두십시오. 익힌 불고기를 큰 그릇에 넣고 완전히 식 힙니다.
  2. 토마토와 오이를 주사위에 넣고 팽창시킵니다.
  3. 봄 양파, 민트, 파슬리를 잘게 썰어 그릇에 넣습니다.
  4. 드레싱을 결합하십시오 : 항아리에 레몬, 올리브 오일, 소금 및 후추 주스를 넣고 잘 섞으십시오.
  5. bulgur 위에 드레싱을 붓고 결합시킵니다.
  6. 즉시 제공하거나 냉장고의 밀폐 용기에 최대 3 일 동안 보관하십시오.