중국 테이크 아웃을 좋아한다면 P.F. 장의 몽골 쇠고기. 세이 탄 조각은 간장, 생강, 마늘에 볶은 다음 밥 위에 깔고 파를 얹습니다. 이 요리는 부드럽고 맛 있으며 완벽하게 맛있습니다.


몽골어 세이 탄 (베간)

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  • 비건

성분

  • 4 cups seitan
  • 바이어스에 얇게 썬 6 개의 큰 파
  • 저 나트륨 간장 1 컵
  • 물 1/2 컵
  • 다진 생강 1 큰술
  • 다진 마늘 5 쪽
  • 1/2 작은 술 고추 조각
  • 옥수수 전분 1 작은 술 또는 밀가루 3 큰술
  • 흑설탕 1 컵
  • 소테를위한 식물성 기름

예비

  1. 간장, 물, 생강, 마늘, 고추 부스러기, 옥수수 전분 및 설탕을 그릇에 넣으십시오. 따로.
  2. 고온에서 큰 소테 팬 또는 냄비에 식물성 기름을 첨가하십시오. 약 2 분 정도 오일을 데우십시오.
  3. 세이 탄을 1 인치 조각으로 자릅니다.
  4. 세이 탄 슬라이스를 넣고 살짝 갈색이 될 때까지 2-3 분 동안 소테를 넣습니다.
  5. 대두 혼합물을 세이 탄에 첨가하고 2 분 동안 끓인다.
  6. 파를 넣고 모든 것을 함께 버리고 밥 위에 즉시 봉사하십시오.