이 팬케이크 레시피는 매우 다양합니다. 나만의 밀가루를 사용하십시오 : 나는 현미, 기장, 귀리를 사용했습니다. 나는 또한 아몬드 우유에 섞었다. 그들은 가볍고 푹신하고 완벽했습니다. 여기 레시피가 있습니다. 즐겨!


멀티 그레인 팬케이크 (비건, 글루텐 프리)

  • 유제품 무료
  • 글루텐 프리 레시피
  • 비건
감자 카레 비건

서빙

팬케이크 8 개

성분

  • 현미 가루 1/2 컵
  • 기장 가루 1/2 컵
  • 1/2 컵 귀리 가루 (귀리 가루는 가공하는 동안 때때로 글루텐으로 오염되므로 글루텐 프리라고 표시된 것을 구입하십시오)
  • 1 1/2 tsp 베이킹 파우더
  • 1/4 tsp 베이킹 소다
  • 맛볼 소금
  • 1 tsp 발사믹 식초와 아몬드 우유 1 1/2 컵
  • 2 큰술 tbsp 아마 식사 9 큰술 물과 혼합
  • 순수한 바닐라 추출물 1 티스푼

예비

  1. 큰 그릇에 밀가루를 베이킹 파우더, 소다 및 소금과 섞어 wisk를 사용하십시오.
  2. 다른 그릇에 아몬드 우유와 아마 혼합물 및 바닐라를 섞습니다.
  3. 젖은 혼합물을 마른 혼합물에 넣고 잘 섞는다. 글루텐이없는 밀가루는 혼합시 밀의 방식을 강화시키지 않기 때문에 오버 믹싱에 대해 걱정하지 마십시오.
  4. 철판을 가열하고 약간의 기름을 뿌리십시오. 철판에 약 1/4 컵의 반죽을 붓고 측면과 중앙에 거품이 나타날 때까지 팬케이크를 요리 한 다음 밑면이 황금색이 될 때까지 뒤집어 요리하십시오.
  5. 뜨거운 봉사.