우리는 야채 덤 플링을 간장 / 이상 디핑 소스와 함께 제공하여 완벽한 칭찬이었습니다. 레시피는 약 40 개의 만두를 만들었으므로 남은 음식도 남았습니다. 보너스!


버섯과 야채 만두 (채식)

  • 유제품 무료
  • 비건

성분

만두의 경우 :
  • 비건 완탕 포장지 1 개
  • 잘게 다진 표고 버섯 2 컵
  • 다진 마늘 2 개
  • 올리브 오일 1 큰술
  • 잘게 썬 신선한 시금치 2 컵
  • 잘게 썬 빨간 피망 1/2
  • 잘게 잘린 1/2 오렌지 피망
  • 아기 복 쵸이 1 개, 찜, 잘게 썬 것
  • 다진 신선한 생강 1 tsp
  • 잘게 썬 2 큰술 실란트로
  • 간장 2 큰술
  • 3 큰술 참깨
  • 맛볼 소금
  • 맛볼 화이트 페퍼
  • 작은 물 그릇
디핑 소스 :
  • 저 나트륨 간장 1/4 컵
  • 1 큰술 용설란 꿀
  • 다진 파 1 개
  • 참기름 1 작은 술
  • 참깨 1 큰술
  • 1 개의 작은 물총 sriracha 소스

예비

  1. 중간 열에 걸쳐 소 테판에 올리브 오일을 첨가하십시오. 소금과 후추로 양념 할 때까지 마늘과 버섯을 볶습니다.
  2. 잘게 잘린 시금치를 큰 그릇에 넣고 볶은 버섯과 마늘을 더운 상태로 넣습니다 (시금치가 약간 울릴 수 있습니다).
  3. 원톤을 조립하려면 원톤 랩퍼를 깨끗한 작업 표면에 놓고 포장재 중앙에 충전물로 가득 찬 1 티스푼을 넣으십시오. 작은 페스트리 브러시 또는 손가락으로 원톤 포장지의 바깥 쪽 가장자리를 물로 적 십니다.
  4. 원톤 포장지의 측면을 중앙으로 가져와 파우치를 만듭니다. 충전물 주위를 꼬집고 만두에서 공기가 제거되도록합니다. 또는, 원톤 포장지의 모양에 따라 포장지를 반으로 접어 삼각형 또는 반원을 형성 할 수 있습니다.
  5. 요리하려면 만두를 4-5 분 동안 찐다.
  6. 소스 재료를 함께 털고 만두와 함께 제공하십시오.