말할 것도없이, 지금은 반복해서 반복해서 만드는 요리 중 하나이며, 내가 만들 때마다 내가 좋아하는 맛에 맞게 미세 조정하면 더 좋아집니다. 완전 비건 채식 스타일을 먹고 샐러드처럼 15 분 정도 걸리거나 국수를 끓여 냄비에 담아 뜨거운 요리를 만들 수 있습니다. 어느 쪽이든, 당신은 전통적인 패드 타이에서 얻는 그 무거운 느낌없이 많은 영양을 섭취하고 있습니다. 당신. 의지. 사랑. 이.
무국 수 패드 태국어 (비건, 생, 글루텐 프리)
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비건 채식 피칸 파이
서빙
1-2
성분
국수의 경우 :
- 1-2 껍질을 벗긴 황금 사탕무, 나선형
- 1 개의 당근, 나선형 또는 줄눈
소스의 경우 :
- 주스 또는 라임 1 개
- 코코넛 우유 2 큰술
- 코코넛 꿀 1 테이블 스푼
- 코코넛 아미노 1 테이블 스푼
- 발사믹 식초 1/2 작은 술
- 1/4 티스푼의 검은 송로 버섯 기름 (선택 사양)
- 1/4 컵, 플러스 2 큰술 땅콩
- 생강 1 인치
- 1/4 아보카도
- 마늘 1 쪽
- 파프리카 1/4 작은 술
- 1 / 4-1 / 2 티스푼 칠리 플레이크
- 갓 다진 고추
토핑의 경우 :
- 고수
- 땅콩
- 녹두 콩나물 또는 완두콩 싹 (선택 사항)
- 비건 파마산 (옵션)
예비
원시 버전을 만들려면
- 모든 소스 재료를 푸드 프로세서 또는 고속 블렌더에 함께 넣고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오.
- 나선 화기를 사용하여 '파쇄기'블레이드를 사용하여 껍질을 벗긴 사탕무를 나선 화하십시오.
- 큰 그릇이나 갤런 비닐 봉지에 국수, 소스 및 소량의 실란트로를 함께 넣습니다.
- 그릇에 담아 토핑을 추가하십시오.
요리 버전을 만들려면 :
- 끓는 물에서 2-3 분 동안, 또는 부분적으로 부드러워 질 때까지, 또는 질감 선호에 따라 국수를 닦습니다.
- 프라이팬에 약간의 기름을 넣고면을 넣고 소스를 붓고면이 부드러워 질 때까지 볶습니다.
- 토핑과 함께 제공합니다.