말할 것도없이, 지금은 반복해서 반복해서 만드는 요리 중 하나이며, 내가 만들 때마다 내가 좋아하는 맛에 맞게 미세 조정하면 더 좋아집니다. 완전 비건 채식 스타일을 먹고 샐러드처럼 15 분 정도 걸리거나 국수를 끓여 냄비에 담아 뜨거운 요리를 만들 수 있습니다. 어느 쪽이든, 당신은 전통적인 패드 타이에서 얻는 그 무거운 느낌없이 많은 영양을 섭취하고 있습니다. 당신. 의지. 사랑. 이.


무국 수 패드 태국어 (비건, 생, 글루텐 프리)

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비건 채식 피칸 파이

서빙

1-2

성분

국수의 경우 :

  • 1-2 껍질을 벗긴 황금 사탕무, 나선형
  • 1 개의 당근, 나선형 또는 줄눈

소스의 경우 :

  • 주스 또는 라임 1 개
  • 코코넛 우유 2 큰술
  • 코코넛 꿀 1 테이블 스푼
  • 코코넛 아미노 1 테이블 스푼
  • 발사믹 식초 1/2 작은 술
  • 1/4 티스푼의 검은 송로 버섯 기름 (선택 사양)
  • 1/4 컵, 플러스 2 큰술 땅콩
  • 생강 1 인치
  • 1/4 아보카도
  • 마늘 1 쪽
  • 파프리카 1/4 작은 술
  • 1 / 4-1 / 2 티스푼 칠리 플레이크
  • 갓 다진 고추

토핑의 경우 :

  • 고수
  • 땅콩
  • 녹두 콩나물 또는 완두콩 싹 (선택 사항)
  • 비건 파마산 (옵션)

예비

원시 버전을 만들려면

  1. 모든 소스 재료를 푸드 프로세서 또는 고속 블렌더에 함께 넣고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오.
  2. 나선 화기를 사용하여 '파쇄기'블레이드를 사용하여 껍질을 벗긴 사탕무를 나선 화하십시오.
  3. 큰 그릇이나 갤런 비닐 봉지에 국수, 소스 및 소량의 실란트로를 함께 넣습니다.
  4. 그릇에 담아 토핑을 추가하십시오.

요리 버전을 만들려면 :

  1. 끓는 물에서 2-3 분 동안, 또는 부분적으로 부드러워 질 때까지, 또는 질감 선호에 따라 국수를 닦습니다.
  2. 프라이팬에 약간의 기름을 넣고면을 넣고 소스를 붓고면이 부드러워 질 때까지 볶습니다.
  3. 토핑과 함께 제공합니다.

영양 정보

총 칼로리 : 729 # 총 탄수화물 : 90 g # 총 지방 : 36 g # 총 단백질 : 23 g # 총 나트륨 : 755 g # 총 설탕 : 37 g (1 회 분량) 칼로리 : 365 # 탄수화물 : 45 g # 지방 : 18 g # 단백질 : 12 g # 나트륨 : 378 g # 설탕 : 19 g 영양 정보에는 토핑이 포함되어 있지 않습니다. 참고 : 표시된 정보는 사용 가능한 재료와 준비를 기반으로합니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.