실망하지 않는 고전적인 청크 살사를 찾고 있다면 파인애플 구이로 오븐 구이 살사 에이 조리법을 시도해야합니다. 이 살사에는 고전적인 풍미가 더해져 쉽고, 저렴하며, 까맣게 탄 채소로 연기가납니다. 그리고 무엇보다도 파인애플을 첨가하면 열을 차단하고 딥을 묶는 단 성분을 첨가합니다.


구운 파인애플을 곁들인 오븐 구이 살사 (비건, 글루텐 프리)

  • 유제품 무료
  • 글루텐 프리 레시피
  • 비건
  • 밀 무료

서빙

4

요리 시간

65

성분

  • 4 포도 잘 익은 토마토
  • 1 붉은 양파 슬라이스 또는 1/4
  • 2 jalapeños, 열을 좋아하면 씨앗을 제거하고 그렇지 않으면 모든 씨앗을 제거하십시오!
  • 마늘 4-6 정향
  • 파인애플 3/4 컵
  • 올리브유 2 큰술
  • 바다 소금 2 작은 술
  • 칠리 파우더 2 티스푼
  • 커민 2 작은 술
  • 스퀴즈 라임 1 개
  • 실란트로 4 테이블 스푼

예비

  1. 오븐을 400 ° F로 예열합니다.
  2. 모든 채소를 얇게 썰어 팬 위에 놓으십시오. 피부가 타도록 토마토 일부를 뒤집어 놓으십시오.
  3. 올리브 오일, 바다 소금, 라임, 칠리 파우더, 커민을 뿌려주세요.
  4. 20 분 동안 구워서 꺼내어 회전시킨 후 다시 20 분 동안 오븐에 넣습니다.
  5. 야채가 로스팅하는 동안 그릴을 데우고 파인애플 조각을 몇 분 동안 뿌립니다. 식히기 위해 따로 보관 해 두십시오.
  6. 야채를 식힌 다음 음식 프로세서에 모든 것을 넣고 원하는 일관성을 유지하기 위해 펄스하십시오. 살사가 너무 두꺼운 경우, 신선한 토마토를 첨가하여보다 액체 같은 살사를 만듭니다.
  7. 구운 파인애플과 실란트로 얹어보세요.