배고프고 서두르면 완벽한 요리입니다. 이 맛있는 쌀국수에는 중국 브로콜리, 콩나물 및 두부가 가득하여 맛있고 채우는 식사를합니다. 쉽고 간단한 저녁 식사를 위해 친구와 함께 태국 고전의 간단한 버전을 즐기십시오.
Pad See Ew : 타이 볶음 국수 (채식)
- 유제품 무료
- 고 탄수화물 비건
- 비건
칼로리
1588
성분
- 8 온스 넓은 쌀국수, 표준 패키지의 약 절반
- 두부 8 온스
- 다진 브로콜리 1 컵
- 콩나물 1 컵
- 간장 2 큰술
- 다크 간장 2 큰술
- 호 이신 소스 2 큰술
- 시라 차 2 티스푼
- 아보카도 오일 또는 식물성 기름 2 큰술
- 물 1 / 4-1 / 2 컵
- 파 1 개
- 으깬 땅콩 1/4 컵
- 라임 1 개
예비
- 쌀국수를 크고 얕은 그릇에 넣습니다. 물을 끓여 쌀국수에 붓습니다. 다른 재료를 준비하는 동안 그대로 두십시오.
- 중간 정도 높은 열에 큰 프라이팬에 po 코코넛 오일 1 큰술을 가열하십시오. 두부를 작은 입방체로 자르고 팬에 추가하십시오. 양쪽에서 2-3 분 동안 또는 두부가 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
- 두부를 냄비 측면으로 밀고 코코넛 오일의 남은 스푼을 넣습니다.
- 버너를 중간 정도의 열로 줄이십시오. 중국 브로콜리를 팬에 넣고 1-2 분 동안 익힌다.
- 쌀국수를 넣고 모든 것을 섞습니다.
- 옅은 간장, 짙은 간장, 호 이신 소스, 시라 차를 넣고 섞을 때까지 섞습니다. 국수가 고착되기 시작하고 여전히 약간 거친 경우 물 1 티스푼을 한 번에 추가하십시오.
- 원하는 질감이 될 때까지 국수를 맛보십시오.
- 마지막으로 콩나물을 넣고 모든 것을 섞습니다.
- 국수에 맛을 내고 원한다면 간장이나 호 이신 소스를 더 넣으십시오.
- 다진 파, 으깬 땅콩 및 라임 웨지와 함께 제공하십시오.