빵 껍질은 부드럽고 부서지기 쉽고 그레이엄 크래커와 같습니다. 캐슈 크림 탑은 매끄럽고 갓 다진 아몬드를 얹은 후 달콤한 계피를 뿌린 배로 구성됩니다. 우리는 Go Dairy Free의 유사한 레시피에서이 타르트 타르트에 대한 레시피를 기반으로했습니다.


배와 아몬드 타르트 (비건, 글루텐 프리)

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  • 비건

성분

빵 껍질:
  • 설탕 1/3 컵
  • 코코넛 가루 1 컵
  • 1/4 컵 현미 가루
  • 1/4 컵 야채 쇼트닝
  • 현미 시럽 2 큰술
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캐슈넛 크림:
  • 생 캐슈 1 1/2 컵
  • 물 1/3 컵
  • 메이플 시럽 1/4 컵
  • 바닐라 1 1/2 티스푼
  • (1/2 컵 슬라이스 아몬드)
배 :
  • 배 2 개
  • 설탕 1/8 컵
  • 계피 1/2 티스푼
  • 1/4 작은 술 육두구
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예비

  1. 오븐을 325 도로 예열
  2. 설탕, 코코넛 가루 및 현미 가루를 섞는 그릇에 넣습니다. 녹은 대지 균형과 현미 시럽을 넣고 잘 저어줍니다. 혼합물이 부서지기 시작합니다. 부서지기 쉬운 혼합물 전체를 스프링 형태 또는 파이 팬의 9 개로 누릅니다.
  3. 따로.
  4. 위에 나열된 첫 4 가지 재료를 3-5 분 동안 식품 가공기에 결합하십시오. (캐슈가 두꺼운 크림 같은 일관성으로 채찍질되기를 원합니다.)
  5. 캐슈가 '크림'이되면, 전체 혼합물을 세트 크러스트에 따로 넣습니다. 주걱을 사용하여 크림 혼합물을 부드럽게하고 배터 맛 테스트.
  6. 반죽이 빵 껍질에 부어지면 아몬드 위에 균등하게 퍼집니다. 아몬드는 사전 슬라이스로 구입하거나 쉽게자를 수 있습니다. 아몬드, 큰 칼, 도마를 꺼내십시오. 쉬워요!
  7. 배를 길이 방향으로 반으로 자른 다음 상단에서 시작하여 하단으로 작업하여 1 / 8-1 / 4 인치 슬라이스를 만듭니다. 두 배를 위해 이것을하십시오. 남은 핵을 버리고 퇴비를 만듭니다.
  8. 설탕, 계피 및 육두구를 그릇에 붓습니다. 함께 저어주세요.
  9. 나무 숟가락을 사용하여 설탕과 향신료를 섞어 배 조각을 넣으십시오.
  10. 던지면 캐슈 크림과 아몬드 층 위에 배 조각을 놓습니다.
  11. 레이어 슬라이스는 서로 약간 위에 있으며 작은 끝은 중간에 모입니다.
  12. 325도에서 30 분 동안 또는 배가 부드러워 질 때까지 굽습니다. 필요한 경우 이쑤시개로 배를 테스트하십시오.
  13. 즐겨!