이 육즙이 많은 Portobello 버섯 스테이크는 당신의 갈망을 만족시킬 것입니다. 자체적으로 맛있지 만 으깬 감자 나 채소와 함께 제공 할 수도 있습니다! 양파, 발사믹 식초, 미린, 허브를 곁들여 모피 친구를 먹는 것에 대한 자비로운 대안입니다! 버섯은 완전 채식 요리에 고기 짜임새를 추가하는 데 좋지만 식사의 대부분에 사용할 수도 있습니다. 맛이 나면 맛있고 풍성한 비건 채식 앙트레가됩니다! 우아하고 단순하며 건강에 좋고 만족 스러우며,이 포토 벨로 버섯 스테이크는 당신을 채우고 새로운 마음에 드는 사람이 될 것입니다. 다음에 풍성한 식사를 원할 때 그들을 만드십시오. 당신은 당신이 한 행복 할 것입니다!
포토 벨로 버섯 스테이크 (채식)
- 유제품 무료
- 호르몬 밸런싱
- 팔 레오 비건
- 비건
칼로리
118
서빙
2
성분
- 비건 버터 1 테이블 스푼
- 1/2 컵 채식 야채 또는 비건 쇠고기 국물
- 자른 1/2 yellow 작은 노란 양파
- 다진 마늘 1 쪽
- 발사믹 식초 3 큰술
- 미란 또는 셰리 1 테이블 스푼
- 간장 1/2 큰술
- 토마토 페이스트 1/2 테이블 스푼
- 말린 백리향 1 작은 술
- 말린 바질 1/2 작은 술
- black 땅 후추의 대시
- 2, 큰 포토 벨로 버섯
예비
- 큰 프라이팬에서 버터를 중간 열로 가열하십시오. 녹 으면 국물의 절반을 넣고 끓인다.
- 다음으로 양파와 마늘을 넣습니다. 중간 정도 높은 열에서 약 8 분 동안 요리하십시오.
- 한편, 버섯과 남은 국물을 제외한 나머지 그릇에 남은 재료를 작은 그릇에 담습니다. 젖은 천으로 버섯을 닦아서 깨끗이 씻어 줄기를 빼냅니다.
- 털어 낸 혼합물을 팬에 넣고 중간 열로 줄입니다. 끓인 다음에 Portobello 뚜껑과 줄기를 추가하십시오.
- 약 8 분 동안 덮고 요리하십시오. 부드럽게 버섯을 뒤집고 남은 국물을 넣고 뚜껑을 덮고 8 분 더 요리하십시오.
- 주스와 양파를 얹어 뜨거운 음식을 제공하십시오.