이 압력솥 스튜는 풍성하고 연기가 나며 믿을 수 없을 정도로 쉽게 만들 수 있습니다. 25 분 동안 모든 재료를 압력솥에 넣으면 맛있는 점심 또는 저녁 식사가 제공됩니다. 스튜는 렌즈 콩, 양파, 스모키 파프리카, 그리고 신선한 칠레, 애호박 및 기타 야채로 구성되어 있습니다.


압력솥 멕시코 렌즈 콩 스튜 (비건, 글루텐 프리)

  • 유제품 무료
  • 글루텐 프리 레시피
  • 곡물 무료 조리법
  • 고 탄수화물 비건
  • 고 섬유
  • 고단백
  • 정제 설탕 없음
  • 오일 프리 / 저지방
  • 난 자유 야
  • 무설탕 / 저 설탕
  • 비건
  • 밀 무료

서빙

8

요리 시간

30

성분

  • 28 온스 캔 분쇄 토마토, 소금 첨가하지 않음
  • 1 개의 16 온스 캔 빨간 렌즈 콩
  • 중간 크기의 붉은 색 또는 노란색 양파, 잘게 썬 것
  • 중간 크기의 주키니 3 개
  • 잘게 다진 버섯 8 온스
  • 자른 애너하임 고추 2 개
  • 다진 셀러리 갈비 2 개
  • 중간 크기 당근 1 개, 슬라이스
  • 다진 마늘 2 개
  • 영양 효모 1/4 컵
  • 1 큰술 칠리 파우더
  • 커민 1/2 큰술
  • 파프리카 1/2 작은 술
  • 신선한 실란트로 1/4 컵
  • 소금과 후추, 맛
  • 냉동 옥수수 3/4 컵 (선택 사항)
  • 흰 감자 2 개 절단 (선택 사항)
  • 신선한 실란트로
  • 아보카도
  • 레몬 또는 라임 주스

예비

  1. 모든 재료를 압력솥에 넣고 25 분 동안 높게 요리하십시오.