이 호박 흰 콩 패티는 순수한 호박, 흰 콩, 말린 귀리 및 향신료로 만들어집니다. 좋아하는 고정물을 얹거나 잎이 많은 채소를 바르십시오! 호박은 버거에게 이상한 기지처럼 보일지 모르지만이 맛의 혼합은 놀랍습니다! 호박은 맛뿐만 아니라 건강한 양의 영양소를 추가하며 3 그램의 섬유질과 비타민, 미네랄, 항산화 제를 포함합니다. 이 호박 흰 콩 패티를 시험해보십시오!
호박 흰 콩 패티 (비건)
- 유제품 무료
완전 채식 물냉이 수프
서빙
8
요리 시간
30
성분
- 1 100 % 순수한 호박
- 수있는 흰콩, 물기를 빼고 헹군다
- 귀리 1 1/2 컵
- 1 컵 양파
- 파프리카 1 큰술
- 커민 1 큰술
- 계피 1 티스푼
- 1 작은 술 고추 조각 (선택 사항)
- 갈은 후추 1/2 작은 술
- 1/4 작은 술 소금
예비
- 오븐을 375 ° F로 예열하십시오.
- 플랫 비터가 장착 된 스탠드 믹서의 믹싱 보울에 모든 재료를 넣습니다. 완전히 결합 될 때까지 혼합하고 몇 개의 콩만 남습니다.
- 8-9 패티로 혼합물을 형성하십시오. 양피지가 늘어선 쿠키 시트에 놓으십시오.
- 30 분 동안 또는 버거가 굳을 때까지 굽습니다.
- 아보카도, 매운 소스, 겨자, 채소, 토마토 등의 토핑으로 곡물 롤빵이나 잎이 많은 채소 침대에서 따뜻하게 드십시오.
노트
스탠드 혼합물과 평평한 비터가 없다면, 모든 재료를 큰 믹싱 보울에 넣고 감자 콩을 몇 개 그대로 콩이 남을 때까지 으깨십시오. 남은 요리 버거는 최대 일주일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그들은 이동 중에도 쉬운 점심 식사 옵션이며 따뜻하거나 차가운 음식을 먹을 수 있습니다. 나중에 얼리려면 지침에 따라 요리하고 식힌 다음 베이킹 시트에서 3-4 시간 동안 얼린 다음 냉동 백으로 옮기십시오. 즐기려면 필요한만큼을 제거하고 빨리 식사를 위해 데우십시오.