우리는 당근 케이크를 여기에서 어떤 변형 으로든 좋아하며 섬유질이 높고 정제 된 설탕이 없으며 건강한 지방과 신선한 향신료로 소화를 돕는 버전을 만들기 위해 꽤 오랫동안 실험 해 왔습니다. 보일라!



생 당근 케이크 (비건, 글루텐 프리)

  • 유제품 무료
  • 글루텐 프리 레시피
  • 정제 설탕 없음
  • 비건 생식
  • 비건

성분

베이스 :

  • 당근 2 컵,났습니다
  • 큰 사과 1 개
  • 호두 또는 피칸 1 컵
  • 움푹 패인 날짜 2 컵
  • 코코넛 1 컵, 파쇄
  • 코코넛 오일 1/4 컵
  • 건포도 1/2 컵
  • 레몬 하나의 주스
  • 신선한 생강 1 티스푼
  • 바닐라 에센스 2 테이블 스푼
  • 계피 1 큰술
  • 1 큰술 카 다몬, 신선한


착빙:

  • 캐슈 2 컵 (신선한 레몬 주스에 밤새 담근 상태)
  • 3 일
  • 코코넛 시럽 1/4 컵

예비

  1. 잘게 다질 때까지 모든 기본 성분을 고속 프로세서에 혼합하십시오. 베이스의 일관성은 매우 거칠어 야합니다.
  2. 이 혼합물을 케이크 형태로 단단히 누르십시오.
  3. 캐슈에서 레몬 주스를 배출하고 깨끗한 물로 헹구고 매끄럽고 크림 같은 때까지 고속 블렌더에 결빙 성분을 혼합하십시오.
  4. 서빙하기 전에 적어도 두 시간 동안 냉장고 또는 냉동고에 보관하십시오.
  5. 최대 1 주일 동안 밀폐 된 용기에 보관하십시오.

영양 정보

총 칼로리 : 5281 # 총 탄수화물 : 677 g # 총 지방 : 301 g # 총 단백질 : 103 g # 총 나트륨 : 650 g # 총 설탕 : 452 g 참고 : 표시된 정보는 사용 가능한 성분과 준비에 기초한 것입니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.