우리는 당근 케이크를 여기에서 어떤 변형 으로든 좋아하며 섬유질이 높고 정제 된 설탕이 없으며 건강한 지방과 신선한 향신료로 소화를 돕는 버전을 만들기 위해 꽤 오랫동안 실험 해 왔습니다. 보일라!
생 당근 케이크 (비건, 글루텐 프리)
- 유제품 무료
- 글루텐 프리 레시피
- 정제 설탕 없음
- 비건 생식
- 비건
성분
베이스 :
- 당근 2 컵,났습니다
- 큰 사과 1 개
- 호두 또는 피칸 1 컵
- 움푹 패인 날짜 2 컵
- 코코넛 1 컵, 파쇄
- 코코넛 오일 1/4 컵
- 건포도 1/2 컵
- 레몬 하나의 주스
- 신선한 생강 1 티스푼
- 바닐라 에센스 2 테이블 스푼
- 계피 1 큰술
- 1 큰술 카 다몬, 신선한
착빙:
- 캐슈 2 컵 (신선한 레몬 주스에 밤새 담근 상태)
- 3 일
- 코코넛 시럽 1/4 컵
예비
- 잘게 다질 때까지 모든 기본 성분을 고속 프로세서에 혼합하십시오. 베이스의 일관성은 매우 거칠어 야합니다.
- 이 혼합물을 케이크 형태로 단단히 누르십시오.
- 캐슈에서 레몬 주스를 배출하고 깨끗한 물로 헹구고 매끄럽고 크림 같은 때까지 고속 블렌더에 결빙 성분을 혼합하십시오.
- 서빙하기 전에 적어도 두 시간 동안 냉장고 또는 냉동고에 보관하십시오.
- 최대 1 주일 동안 밀폐 된 용기에 보관하십시오.