이 생 코코넛 칩은 당신에게 아주 좋고 식사를 중단 할 수 없습니다. 건조 된 코코넛을 코코아, 차가 파우더, 바닐라 및 소금의 혼합물에 담근다. 그들은 잘 저장하고 준비 시간이 거의 없으므로 간식을 원할 때마다 집 주변에 보관할 수 있습니다.
익지 않는 다크 초콜릿 코코넛 칩 (비건, 글루텐 프리)
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뿌리 채소 해시
서빙
6
요리 시간
10
성분
- 큰 코코넛 리본 2 컵
- 생 카카오 파우더 2 큰술
- 루 쿠마 파우더 2 큰술
- 1/4 컵 생 코코넛 꿀 또는 기타 액체 감미료
- 차가 버섯 1/4 티스푼 (선택 사항)
- 바닐라 콩 가루 1/4 티스푼 또는 액체 바닐라
- 히말라야 소금 또는 바다 소금 1/2 작은 술
예비
- 건조 코코넛을 4 시간 또는 밤새 담그십시오.
- 코코넛을 미세 메쉬 여과기, 치즈 천 또는 너트 밀크 백에 넣고 큰 그릇에 넣으십시오.
- 중간 크기의 그릇에 카카오 가루, 루 쿠마, 바닐라, 차가, 소금을 섞어 섞습니다.
- 액체 감미료를 건조 혼합물에 첨가하고 잘 혼합 될 때까지 혼합한다.
- 코코넛으로 큰 그릇에 혼합물을 넣고 잘 섞는다. (손을 사용합니다)
- 탈수기 트레이에 혼합물을 골고루 펴고 18-24 시간 동안 탈수시킵니다. 8 ~ 9 분 동안 300 ° F에서 구울 수도 있습니다.