이 생, 직접 만든 비건 아이스크림 콘은 미묘하고 달콤하고 바삭 바삭하며 좋아하는 비건 아이스크림이나 멋진 크림과 잘 어울립니다. 연중 언제든지 촬영하십시오!


익지 않는 철저한 채식주의 자 아이스크림 콘 (비건, 익지 않는)

  • 유제품 무료
  • 비건

요리 시간

1440

성분

국수를 준비하는 경우 :

  • 1 테이블 스푼 빵 소다
  • 따뜻한 물

익지 않는 vegan ice cream cone

  • 2 컵 영 코코넛 고기
  • 1 컵라면
  • 2 큰술 + 1 작은 술
  • 무알콜 바닐라 추출액 1/4 1/4 스푼
  • 1/4 작은 술 소금

예비

  1. 큰 그릇에라면을 넣고 끓인 다음 끓인 물을 끓인 물에 담그십시오.
  2. 베이킹 소다와 테이블 믹스에 숟가락을 넣고 잘 섞는다. 면이 부드러워지고면이 유리면에 감겨 질 때까지 몇 시간 동안 커플 링을 놔두십시오.
  3. 켈프 국수를 잘 헹구고 배수하십시오.
  4. 젊은 코코넛 육류, 케밥 국수, 메이플 시럽, 바닐라 추출액, 바닐라 추출물, 그리고 블렌더에 넣고 소금이 부드러워 지지만 굵은 혼합물이 될 때까지 혼합합니다. 비타 믹스를 사용하는 경우 탬퍼를 사용하여 더 두꺼운 혼합물을 혼합 할 수 있습니다. 만약 당신이 규칙적인 블렌더를 사용하고 있고 두께 때문에 문제가있는 블렌딩을하고 있다면, 물의 약간의 비트를 추가 할 수 있지만, 당신이 필요로하는 최소한의 양만 더 매끄럽고 더 블렌딩하기 위해 필요합니다! 블렌딩 할 때 두꺼운 페이스트와 같은 혼합물이어야합니다.
  5. 탈수기 트레이에, 메시 및 실리콘 시트를 배치하십시오. 원하는 크기의 크림에 혼합물을 펴서 약 1/4 인치 두께의 두께로 만듭니다.
  6. 냉장고에있는 혼합물의 1/8 컵에 대해 옆에 설정하여 콘에 대한 접착제로 사용하십시오.
  7. 탈수기 트레이를 탈수기에 넣은 후 혼합물을 건조시키고 피부의 형태를 형성 할 때까지 몇 시간 동안 몇 시간 동안 커플 링을 위해 115 ° F에서 건조시킵니다.
  8. 표면이 건조되면 탈수기에서 트레이를 제거하고 시트를 뒤집습니다. 이렇게하려면 다른 메쉬 시트를 놓은 다음 다른 탈수기 트레이를 상단에 놓고 뒤집어 놓은 트레이를 뒤집습니다. 탈수기 트레이를 빼내고 상단의 메쉬 시트를 제거하고 실리콘 시트를 벗겨냅니다.
  9. 메쉬 시트를 사용하여 표면에 도장을 찍어 와플 콘 질감을 모방합니다. 메쉬 시트를 눌러 원뿔 주위를 확인한 다음 껍질을 벗기십시오.
  10. 회수기를 다시 탈수기에 넣고 다른 시간 동안 건조시킵니다.
  11. 표면이 상당히 건조 해지면, 텍스처 된면이 아래로 향하도록 뒤집어 지도록 뒤집어 놓는다.
  12. 콘 모양으로 종이를 롤링하고 스카치 테이프 조각으로 테이핑을하여 종이를 콘으로 만듭니다. 상단에 남은 용지를 잘라 내면 탈수기 트레이에 더 잘 맞습니다. 당신이 가지고있는 각 종이에 콘을 하나의 종이로 만드십시오.
  13. 부분적으로 건조 된 콘 라운드의 중간에 종이 콘을 놓고 그 위에 측면을 말아 콘 모양으로 만듭니다. 냉장고에 저장 한 습식 혼합물의 작은 양을 취해 옆면을 고정시키기 위해 접착제로 사용하십시오. 원뿔의 바닥을 열기 위해 구멍이 열리면, 혼합물의 작은 양이 혼합물에 들어갑니다.
  14. 크림 콘이 완전히 바삭 바삭하고 바삭해질 때까지 다른 21 시간 동안 탈수기에서 건조시킵니다. *** 종이가없는 콘을 탈수기의 가열 요소에 가까이두면주의하십시오!