이 카레는 완전히 맛 있으며 접시에 오일 코팅이 없기 때문에 청소하기가 훨씬 쉽습니다. 가장 오래 걸리는 부분은 채소를 자르는 것입니다!
팥 카레 (비건 오일 프리)
- 유제품 무료
요리 시간
35
성분
- 1 컵 붉은 양파
- 다진 마늘 4 쪽
- 얇게 썬 2 파
- 1 캔 (15 온스) tomatoes 토마토
- 1 beans 캔 (15 온스) 강낭콩
- 1 컵 물
- 1 테이블 스푼 코코넛 아미노 (선택적이지만 맛있는)
- 1 시나몬 스틱
- 1 티스푼 레드 칠리 파우더
- 3/4 티스푼 소금
- 심황 가루 1/2 작은 술
- 1/2 티스푼 고수 가루
- 1/2 작은 술 생강 분말
- 1/4 티스푼 후추 (10 턴)
- 1/4 작은 술 sp 커민 파우더
- 베이 리프 1 개
- 다진 시금치 2 컵
예비
- 중간 크기의 냄비를 중간 불로 2 분 동안 가열합니다. 양파를 넣고 약 5 분 동안 요리하면서 물을 뿌려 갈색으로 변할 때 저어줍니다.
- 마늘과 파를 넣고 1 분간 더 익힌다.
- 토마토, 강낭콩, 물, 코코넛 아미노 (사용하는 경우), 계피 스틱, 붉은 고추 가루, 소금, 심황 가루, 고수 가루, 생강 가루, 후추, 커민 가루 및 베이 잎을 추가하십시오. 대부분의 액체가 흡수 될 때까지 냄비 뚜껑을 20 ~ 25 분 동안 비스듬히 끓입니다.
- 불을 끄고 시금치를 저어주세요. 봉사하기 전에 계피 스틱과 베이 리프를 제거하십시오.