피타 칩을 곁들인 건강한 비건 구이 비트 뿌리 후 머스는 하루 종일 맛있는 다채로운 전채입니다! 이 크림 같은 비트 뿌리 후 머스는 영양소로 가득합니다.


피타 칩과 함께 구운 비트 뿌리 후 머스 (비건)

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칼로리

905

서빙

3-4

요리 시간

15

성분

구운 비트 뿌리 후 머스의 경우 :

  • 2 중형 근대의 뿌리
  • 병아리 콩 15.5 온스 (약 15.5 온스)
  • 타 히니 페이스트 3 테이블 스푼
  • 레몬 즙 3 테이블 스푼
  • 다진 마늘 1 개 이상
  • 1/4 티스푼 쿠민
  • 바다 소금 1/2 작은 술
  • 1/2 작은 술 갓은 후추
  • 1/4 컵 엑스트라 버진 올리브 오일 또는 그 이상, 일관성 조정
  • 전체 병아리 콩, 검은 참깨 및 올리브 오일을 더 많이 예약했습니다.

피타 칩의 경우 :

  • 2 피타 빵 주머니
  • 올리브유 2 테이블 스푼
  • 말린 바질 1 티스푼
  • 말린 오레가노 1/2 작은 술
  • 바다 소금 1/2 작은 술

예비

구운 비트 뿌리 후 머스의 경우 :

  1. 오븐을 400F로 예열하십시오. 씻고 말린 사탕무를 각각 알루미늄 호일에 싸서 1 시간 동안 굽습니다.
  2. 준비 상태를 확인하기 위해 포크로 뚫습니다. 식히고 껍질을 벗기십시오. 피타 칩에 필요한 오븐을 끄지 마십시오.
  3. 불에 구워진 사탕무의 경우, 식품 가공기에서 잘게 썬 사탕무를 병아리 콩, 타히 타니 페이스트, 레몬 주스, 마늘, 쿠민, 바다 소금 및 후추와 섞어 부드럽게 될 때까지 천천히 올리브 오일을 첨가하십시오.
  4. 맛을 내기 위해 소금이나 후추를 더 넣으십시오.
  5. 그릇에 옮기고 엑스트라 올리브 오일, 검은 참깨 및 전체 병아리 콩을 장식합니다.

피타 칩의 경우 :

  1. 각 피타 빵을 8 개의 삼각형으로 자르고 큰 그릇에 넣으십시오. 말린 허브, 소금, 후추와 올리브 오일을 섞어 피타 삼각형 위에 붓습니다.
  2. 피타 삼각형을 기름으로 코팅하고 양피지가 늘어선 베이킹 팬 위에 한 층으로 배열하십시오.
  3. 5-7 분 동안 또는 황금색이 바삭해질 때까지 굽습니다. 화상을 입지 않도록주의하십시오!

노트

피타 칩을 옥수수 칩, 야채 스틱 또는 신선한 피타 빵으로 대체 할 수 있습니다.


영양 정보

1 회 제공량 ​​: 칼로리 : 905 # 탄수화물 : 110 g # 지방 : 40 g # 단백질 : 35 g # 나트륨 : 174 mg # 설탕 : 22 g 참고 : 표시된 정보는 사용 가능한 성분과 준비에 기초한 것입니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.