롤없는 저녁 식사는 무엇입니까? 그들은 주 식사가 준비되지 않았을 때 기아를 예방하고 수프에 담그기에 완벽하며 가장 중요한 것은 식사가 끝날 때 접시에 남아있는 여분의 소스를 최대한 활용하는 궁극적 인 도구입니다 . 이 로즈마리 프라이팬 롤로 손님을 기쁘게하십시오. 그들은 부드럽고 버터가 많으며 신선한 로즈마리와 소금을 뿌려 가볍게 양념합니다.
로즈마리 프라이팬 롤 (비건)
- 유제품 무료
- 비건
성분
- 밀가루 2 1/2 컵
- 설탕 1 큰술
- 드라이 효모 2 1/4 티스푼
- 소금 1 티스푼
- 녹인 비건 버터 3 테이블 스푼
- 따뜻한 물 1/2 컵
- 유제품 우유 1/2 컵, 데우기
- 비건 버터 5 큰술
- 잘게 썬 신선한 로즈마리 1 큰술
- 소금 한 스푼
예비
- 효모와 따뜻한 물을 함께 섞으십시오. 10 분 동안 그대로 두십시오.
- 밀가루, 설탕 및 1 티스푼의 소금을 함께 섞습니다. 버터가 녹을 때까지 비유 제품 우유와 비건 버터 3 테이블 스푼을 냄비에 데 웁니다. 혼합물과 효모를 밀가루에 첨가하십시오.
- 패들이 부착 된 스탠딩 믹서에서, 혼합물이 볼이 시작될 때까지 반죽을 혼합하십시오. 반죽 걸이로 전환하고 5 분 동안 낮게 섞는다. 반죽은 부드럽고 매끄러 워야합니다. 반죽을 12 조각으로 나누고 공으로 굴립니다. 기름칠 한 12 인치 주철 프라이팬에 넣습니다. 적어도 1 시간 반 정도 두 배가 될 때까지 따뜻한 곳에서 일어나십시오.
- 오븐을 350 ° F로 예열하십시오.
- 버터 5 테이블 스푼을 녹여 로즈마리를 넣습니다. 롤의 상단에 로즈마리 버터를 충분히 바르고 소금을 뿌립니다.
- 약 20 분 동안 또는 갈색이 될 때까지 굽습니다.