이것은 우리가 지금까지 본 가장 퇴폐적 인 맥과 치즈 버전입니다. 풍부하고 치즈 맛이 나는 소스는 아 도보의 치퍼 페퍼로 맛을 내고 저항 할 수없는 연기가 나는 맛을 내고 즙이 많은 수제 세이 탄 소시지를 넣고 파스타 침대에서 모든 것을 먹습니다. 말 그대로 맛있어요-우리를 믿어
맥과 스모키 체다 치즈를 곁들인 세이 탄 소시지 (비건)
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비건 생식 단백질 바
성분
소시지의 경우 :
- 유리 컵 밀 글루텐 1/4 컵
- 병아리 콩 가루 1 큰술
- 흑설탕 1 큰술
- 지상 회향 톤 (선택 사항)
- 양파 가루 1/2 티스푼
- 1/4 작은 술 마늘 가루
- 1/4 작은 술 chipotle powder
- 토마토 소스 1 큰술
- 1 작은 술 오일
- 1/4 작은 술 소금 (또는 그 이하)
- 2 큰술 물 (필요한 경우 더 추가)
맥과 치즈의 경우 :
- 껍질을 벗기고 잘게 썬 중간 크기 감자 2 개
- 5.3 온스 베이비 당근
- 필요에 따라 물
- 양파 가루 1/2 티스푼
- 1/4 작은 술 마늘 가루, 1 라임 주스
- 영양 플레이크 3 큰술
- 3 큰술 오일
- 아 도보 소스에 들어간 치 폴레 고추 1/2 작은 캔 (매운 맛이 나기 때문에 천천히 넣는다)
- 소금 맛
예비
소시지의 경우 :
- 마른 재료를 모두 섞습니다. 그런 다음 토마토 소스, 기름 및 물에 섞으십시오.
- 혼합물이 건조하면 물을 더 넣으십시오. 혼합물이 젖은 경우 글루텐 가루를 추가하십시오. 혼합물은 단단하지만 습하거나 건조해서는 안됩니다.
- 반죽을 호일에 넣고 끝을 비틀십시오. 40 분 동안 Steam니다.
Mac과 치즈를 만들려면 :
- 감자와 당근이 부드러워 질 때까지 끓입니다 (약 25 분). 몇 분 동안 식힌 다음 블렌더에 추가하십시오.
- 블렌더에 다른 모든 것을 추가하십시오. 더 두꺼운 쪽에서 이것을 원하기 때문에 최소량의 물을 사용하십시오.
- 한 번에 소량의 치 폴레 고추를 첨가하십시오. 매운 맛이 나는지 확인하면서 블렌드하고 맛보십시오.
- 소스가 준비되면 파스타 위에 붓고 잘게 썬 비건 소시지에 섞으십시오.