이 세속적이고 달콤한 채소 버거는 당근, 사탕무 및 쿠스쿠스로 만들어집니다! 당근과 비트는 자연적으로 많은 양의 물을 유지하므로,이 야채 버거는 칠리 페퍼와 따뜻한 향신료의 조화 덕분에 엄청나게 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다. 좋아하는 빵과 조미료와 함께 제공하십시오.


매운 비트와 당근 버거 (비건)

  • 유제품 무료
  • 정제 설탕 없음
  • 난 자유 야
  • 비건
  • 비타민 A

서빙

8

요리 시간

20

성분

  • 마른 통밀 쿠스쿠스 1/4 컵
  • 사탕무 3.5 온스, 요리 및 강판
  • 당근 3.5 온스
  • 1 개의 녹색 칠리, 파종 및 얇게 썰거나 얇게 썬 고추
  • 심황 가루의 꼬집음
  • 커민 1 작은 술
  • 파프리카 1 티스푼
  • 소금 1 티스푼
  • 삶은 감자 1 개
  • 올리브유 또는 포도씨 유 1 큰술

예비

  1. 상자의 지침에 따라 중간 정도의 낮은 열에서 소스 팬의 끓는 물에서 쿠스쿠스를 요리하십시오.
  2. 요리 한 쿠스쿠스를 갈아 진 사탕무, 당근 및 향신료와 섞습니다. 이 시점에서 양념 맛.
  3. 햄버거를 요리하기 직전에 강판에 삶은 감자를 넣고 혼합물을 묶으십시오. 이 혼합물로 패티를 형성하십시오. 육즙이 많은 사탕무와 당근 때문에 혼합물이 여전히 젖어있을 수 있으므로 빵 부스러기 나 귀리를 넣어 묶어야합니다. 한 번에 큰 스푼을 추가하십시오.
  4. 기름을 뿌린 큰 프라이팬으로 요리하십시오. 갈색으로 변할 때까지 각 측면에서 약 5-6 분 정도 중간 열에서 요리하십시오.
  5. 선택한 추가 기능을 얹은 빵 한 조각을냅니다.