이 시금치와 두부 리코 타 퍼프 페이스 트리는 벗겨지기 쉽고 부드럽고 베개가 많으며 맛이 풍부합니다.


시금치와 두부 리코 타 퍼프 페이스 트리 (채식)

  • 유제품 무료
  • 비건
아티 초크 게 케이크

서빙

4-6

요리 시간

30

성분

  • 시금치 4 컵
  • 부서진 1 개의 포장 여분 상사 두부
  • 잘게 썬 샬롯 1 개
  • 다진 마늘 2 쪽
  • 양파 가루 1 작은 술
  • 소금 1 티스푼
  • 레몬 주스 1 테이블 스푼과 묘미
  • 영양 효모 3 큰술
  • 타 히니 2 큰술
  • 퍼프 페이스 트리 2 매 (약 18 온스)

예비

  1. 오븐을 425ºF로 예열하십시오.
  2. 5 분 동안 또는 시들어 질 때까지 찜통 바구니에서 시금치를 찌십시오.
  3. 소쿠리에 넣고 가능한 한 많이 짜내십시오. 따로 보관하십시오.
  4. 그릇에 부서진 두부, 샬롯, 마늘, 양파 가루, 소금, 레몬 주스 및 풍미, 영양 효모 및 타 히니를 결합하십시오. 잘 결합 될 때까지 던지기.
  5. 짜낸 시금치를 자르고 두부 혼합물에 첨가하십시오. 모든 것이 잘 결합 될 때까지 다시 던지십시오.
  6. 퍼프 페이스 트리를 양피지 위에 올려 놓고 너무 두껍다면 롤링 핀으로 롤아웃하십시오. 비디오에 표시된 대략적인 두께에 도달 할 때까지. 모서리를 잘라 사각형을 형성하고 대각선으로 잘라 두 개의 삼각형을 형성하십시오. 더 작은 퍼프를 만들고 싶다면 작은 부분으로자를 수도 있습니다.
  7. 각 삼각형의 한쪽면에 충전재를 넣고 퍼프 페이스 트리를 접어 충전재를 덮고 가장자리를 누르고 살짝 접어 밀봉을 만듭니다. 모든 퍼프를 만들 때까지 반복하십시오.
  8. 각 퍼프 위에 칼로 약간의 틈을 자르고 증기가 빠져 나와 얕은 양피지 라이닝 시트에 놓으십시오.
  9. 호일로 덮고 예열 된 오븐에서 20 분 동안 굽습니다.
  10. 호일을 제거하고 5-10 분 동안 또는 가볍게 황금빛이 될 때까지 굽습니다. 즐겨!