이 봄 완두콩과 arugula 파스타 샐러드는 봄 요리법의 정의입니다. 완두콩, 아루 굴라, 페타 및 라이트 레몬 비네 그레트가 들어 있습니다. 피크닉, 포 트럭, 가족 바베큐 또는 가벼운 점심 식사에 적합합니다. 단백질 부스트를 위해 병아리 콩을 첨가하십시오.


봄 완두콩과 아루 굴라 파스타 샐러드 (채식)

  • 유제품 무료
  • 비건

요리 시간

15

성분

성분

  • 4 컵 마른 파스타 (후 실리 사용)
  • 1 cup peas, 신선 또는 냉동
  • 1/2 비건 채식 페타,
  • 아르 구굴 라 2 컵

레몬 비네 그레트

  • 1/4 컵 오일 오일
  • 레몬 즙 3 테이블 스푼
  • 화이트 와인 식초 1 테이블 스푼
  • 2 마늘 정향
  • 1/4 티스푼 소금

예비

  1. 포장 지침에 따라 파스타를 요리하십시오. 요리의 마지막 순간에 냉동 또는 신선한 완두콩을 넣어 녹여서 가볍게 요리하십시오. 요리가 끝나면 차가운 물에 담그십시오.
  2. 한편, Vinaigrette를 준비하십시오 : 작은 사발 또는 단지에서, 모든 vinaigrette 성분을 함께 터십시오. 메이슨 병, 덮개 및 흔들림을 사용할 수 있습니다.
  3. 샐러드를 조립하십시오 : 큰 사발에서, 요리 한 파스타 및 완두콩, 비네 그레트, arugula 및 완전 채식주의 치즈를 함께 던지십시오. 감기를 낸다.