이 사랑스러운 딸기 도넛은 다른 도넛처럼 맛있어 보이지만 실제로는 건강에 좋습니다! 그들은 글루텐이 없으며 전형적인 도넛보다 과일과 설탕이 적으며 완전 채식주의 자입니다. 이것들은 평범하게 먹거나 휘핑 버터 크림 설탕 프로스팅과 동결 건조 딸기 비트를 추가하여 퇴폐와 위기를 추가 할 수 있습니다!
잼 프로스팅 딸기 도넛 (비건, 글루텐 프리)
- 유제품 무료
- 비건
서빙
12
요리 시간
5
성분
건조 성분의 경우 :
- 글루텐이없는 자립 밀가루 1 컵
- 베이킹 파우더 1 1/2 티스푼
- 설탕 1/2 컵
- 1/2 컵 건조 코코넛
- 계피
- 소금 한 스푼
젖은 재료의 경우 :
- 딸기 티스푼 1 개 추출물 / 향료
- 무가당 두유 1/2 컵
- 다진 신선한 딸기 한 줌
- 사과 식초 1/2 작은 술
- 비건 버터 1/4 컵
- 계란 대체품 1 인분
생강 두부 마리 네이드
잼 장식의 경우 :
- 제과 용 설탕 3 컵
- 비건 버터 1 1/2 컵
- 딸기 맛 또는 추출물 1 티스푼
- 분홍색 식용 색소 (선택 사항)
예비
도넛을 만들려면 :
- 오븐을 335 ° F로 예열하고 도넛 틴에 기름을 살짝 바르십시오.
- 큰 혼합 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 건조 코코넛, 계피 및 소금을 섞습니다.
- 젖은 재료를 저열로 큰 냄비에 넣고 버터가 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
- 젖은 혼합물을 마른 혼합물에 붓고 잘게 잘린 딸기를 넣으십시오. 완전히 결합되고 반죽 모양이 될 때까지 혼합하십시오.
- 트레이를 예열 된 오븐에 넣고 10-12 분 동안 굽습니다. 타지 않도록하십시오. 칼이나 꼬치를 넣었을 때 잘 됐다는 것을 알게 될 것입니다.
- 도넛을 냉각 선반에 놓고 착빙하기 전에 완전히 식히십시오.
잼 아이싱을 만들려면 :
- 크림이 될 때까지 저속으로 그릇에 버터를 크림하십시오.
- 버터가 부드럽고 크림색이며 연한 색이면 착빙 설탕을 조심스럽게 체로 쳐서 딸기 향료 또는 추출물에 이슬비를 내십시오.
- 푹신하고 완전히 결합 될 때까지 함께 흔든다.
- 이 단계에서는 식용 색소를 첨가하여 설탕 프로스팅을 만들 수 있습니다. 원하는대로 도넛에 설탕을 입 힙니다.