이 쿠키는 너무 바삭 바삭하고 맛있습니다. 그들은 영양이 풍부하고 설탕이 적습니다. 그들은 짧은 재료 목록 만 사용하고 요리하는 데 10 분 밖에 걸리지 않습니다. 사랑하는 사람에게 완벽한 음식 선물


해바라기 씨 쿠키 (비건)

  • 유제품 무료
  • 비건

요리 시간

10

성분

  • 1 티스푼 갈은 황금 유기농 아마씨 (왼쪽에 물 4 작은 술에 붓는다)
  • 비건 버터 1/3 컵
  • 유기농 콜드 프레스드 코코넛 오일 1/3 컵
  • 유기농 코코넛 설탕 1-2 큰술 (달콤한 이가있는 경우 2 사용)
  • 알갱이로 만들어진 유기 스테비아 2 작은 술
  • 순수한 바닐라 추출물 1 티스푼
  • 유기농 아몬드 식사 2/3 컵
  • 1 1/2 컵 유기농 해바라기 씨 가루
  • 베이킹 소다 1/2 작은 술
  • 1/3 컵 글루텐 프리 밀가루 믹스
  • 바다 소금 1/2 작은 술
  • 유기농 설탕 무료 다크 초콜릿
  • 냉동 건조 라스베리
  • 하트 모양의 쿠키 커터

예비

  1. 아마 계란을 작은 그릇에 넣고 부어 두십시오.
  2. 중간 열에있는 작은 냄비에 비건 버터, 코코넛 오일, 코코넛 설탕, 스테비아 및 바닐라 추출물을 넣고 재료가 녹도록합니다.
  3. 큰 혼합 그릇에 해바라기 씨 가루, 아몬드 가루, 글루텐 프리 가루 믹스, 베이킹 소다 및 소금을 넣고 털과 잘 섞어 중앙에 우물을 남깁니다.
  4. 녹은 혼합물에 부어 아마씨를 넣고 모두 합칠 때까지 잘 저어줍니다.
  5. 냉장고에 혼합물을 10-15 분 동안 식힌 후, 오븐을 360ºF 팬으로 예열하십시오.
  6. 혼합물이 식은 후 손을 사용하여 혼합물을 큰 공에 넣고 깨끗한 표면 / 주방 벤치 탑에 눌러 넣습니다. 실제로 손을 사용하여 혼합물을 골고루 눌러 형성되는 균열을 함께 누르십시오.
  7. 롤링 핀을 사용하여 도움을 줄 수도 있지만, 고정 핀이 발견되면 손으로 다시 돌아가십시오.
  8. 쿠키 반죽의 높이는 약 1cm입니다.
  9. 하트 모양의 쿠키 커터를 사용하여 쿠키를 잘라 내고 베이킹 페이퍼가있는 베이킹 트레이에 고르게 간격을 둡니다. 왼쪽 덮개를 사용하여 반죽을 눌러 계속 잘라 다른 층을 만듭니다.
  10. 반죽이 모두 사용되면 트레이를 오븐에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 10 분 동안 요리하십시오.
  11. 오븐에서 꺼내 완전히 식히십시오.
  12. 베인 마리 스타일을 사용하여 초콜릿을 녹여 각 비스킷을 녹인 혼합물에 반으로 담급니다. 베이킹 페이퍼가 늘어선 트레이에 놓습니다.
  13. 동결 건조 라스베리를 뿌려 식힌다. 밀폐 용기에 최대 4 일 동안 보관하십시오.
  14. 사랑을 즐기고 공유하십시오!