이 쿠키는 너무 바삭 바삭하고 맛있습니다. 그들은 영양이 풍부하고 설탕이 적습니다. 그들은 짧은 재료 목록 만 사용하고 요리하는 데 10 분 밖에 걸리지 않습니다. 사랑하는 사람에게 완벽한 음식 선물
해바라기 씨 쿠키 (비건)
- 유제품 무료
- 비건
요리 시간
10
성분
- 1 티스푼 갈은 황금 유기농 아마씨 (왼쪽에 물 4 작은 술에 붓는다)
- 비건 버터 1/3 컵
- 유기농 콜드 프레스드 코코넛 오일 1/3 컵
- 유기농 코코넛 설탕 1-2 큰술 (달콤한 이가있는 경우 2 사용)
- 알갱이로 만들어진 유기 스테비아 2 작은 술
- 순수한 바닐라 추출물 1 티스푼
- 유기농 아몬드 식사 2/3 컵
- 1 1/2 컵 유기농 해바라기 씨 가루
- 베이킹 소다 1/2 작은 술
- 1/3 컵 글루텐 프리 밀가루 믹스
- 바다 소금 1/2 작은 술
- 유기농 설탕 무료 다크 초콜릿
- 냉동 건조 라스베리
- 하트 모양의 쿠키 커터
예비
- 아마 계란을 작은 그릇에 넣고 부어 두십시오.
- 중간 열에있는 작은 냄비에 비건 버터, 코코넛 오일, 코코넛 설탕, 스테비아 및 바닐라 추출물을 넣고 재료가 녹도록합니다.
- 큰 혼합 그릇에 해바라기 씨 가루, 아몬드 가루, 글루텐 프리 가루 믹스, 베이킹 소다 및 소금을 넣고 털과 잘 섞어 중앙에 우물을 남깁니다.
- 녹은 혼합물에 부어 아마씨를 넣고 모두 합칠 때까지 잘 저어줍니다.
- 냉장고에 혼합물을 10-15 분 동안 식힌 후, 오븐을 360ºF 팬으로 예열하십시오.
- 혼합물이 식은 후 손을 사용하여 혼합물을 큰 공에 넣고 깨끗한 표면 / 주방 벤치 탑에 눌러 넣습니다. 실제로 손을 사용하여 혼합물을 골고루 눌러 형성되는 균열을 함께 누르십시오.
- 롤링 핀을 사용하여 도움을 줄 수도 있지만, 고정 핀이 발견되면 손으로 다시 돌아가십시오.
- 쿠키 반죽의 높이는 약 1cm입니다.
- 하트 모양의 쿠키 커터를 사용하여 쿠키를 잘라 내고 베이킹 페이퍼가있는 베이킹 트레이에 고르게 간격을 둡니다. 왼쪽 덮개를 사용하여 반죽을 눌러 계속 잘라 다른 층을 만듭니다.
- 반죽이 모두 사용되면 트레이를 오븐에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 10 분 동안 요리하십시오.
- 오븐에서 꺼내 완전히 식히십시오.
- 베인 마리 스타일을 사용하여 초콜릿을 녹여 각 비스킷을 녹인 혼합물에 반으로 담급니다. 베이킹 페이퍼가 늘어선 트레이에 놓습니다.
- 동결 건조 라스베리를 뿌려 식힌다. 밀폐 용기에 최대 4 일 동안 보관하십시오.
- 사랑을 즐기고 공유하십시오!