이 치즈 스프레드는 풍부하고 크림 같은 것을 갈망하는 사람들에게 맛있고 훌륭합니다. 너트가없는 경우 옵션 캐슈를 생략하십시오! 좋은 믹서기 또는 식품 가공기 이외의 발효, 배수 또는 특수 장비가 필요하지 않기 때문에 비교적 쉽게 만들 수 있습니다.
써니 대마 치즈 (비건)
- 유제품 무료
- 너트 무료
- 비건
서빙
6
요리 시간
10
성분
- 대마 씨앗 1 컵
- 해바라기 씨 1 컵, 뜨거운 물에 10 분 동안 담그기
- 1/2 컵 캐슈 (선택 사항)
- 영양 효모 1/3 컵
- 햇볕에 말린 토마토 1/3 컵
- 액체 아미노 2 큰 스푼
- 바질 1 큰술
예비
- 고속 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 대마와 해바라기 씨를 넣습니다 (사용하는 경우 캐슈). 물 절반을 넣고 부드럽게 될 때까지 처리하십시오. 모든 것을 움직이기 위해 필요한만큼 물을 더 넣으십시오.
- 매끄러 워지면 다른 성분을 넣고 잘 섞일 때까지 혼합하십시오. 이 단계에서 물을 조금 더 첨가해야 모든 것이 올바르게 혼합됩니다.