모두가 자신의 나초 접시를 원하지 않습니까? 나는 그렇게 생각했다. 개인 나초는 너무 쉽고 건강을 좋게하려면 사워 크림을 잘라 내십시오. 날 믿어, 그들은 아보카도 소스와 마찬가지로 훌륭합니다.


고구마 나초 (채식, 글루텐 프리)

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서빙

1

성분

  • 큰 고구마
  • 식용유 스프레이
  • 소금, 후추, 맛
  • 1/2 아보카도
  • 1 tsp 라임-플러스 웨지
  • 검은 콩 1/4 컵
  • 1/4 컵 옥수수
  • 토마토 1 개, 깍둑 썰기 한 (또는 포도 토마토)
  • 비건 사워 크림
  • 붉은 고춧가루
선택적인 토핑 :
  • 할레 페 뇨스
  • 비건 치즈
  • 올리브
  • 상추
  • 매운 소스

예비

  1. 감자부터 시작하여 얇게 얇게 썰어 (바삭한 가장자리를 위해 껍질을 벗기십시오!) 스프레이 베이킹 시트에 추가하십시오. 올리브 오일로 다시 뿌려 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 400F에서 20-25 분 동안 (또는 바삭 바삭 할 때까지) 굽습니다.
  2. 끝난? 나초를 식히고 구아를 준비하십시오. 프로세서에 1/2 아보카도, 라임 주스 및 소금을 첨가하십시오. 아니면 그냥 포크로 으깨세요. 따로.
  3. 나쵸를 레이어! 고구마, 콩, 옥수수, 토마토, 구 아크, 사워 크림, 고추 플레이크… 그리고 장식용 라임 슬라이스 1 개.

노트

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