식사 회전에 쉽게 맞출 수있는 식사는 편리하고 잘 추구됩니다. 우리는 평소 식사에 약간 지루해 할 수 있으므로 더 쉬운 옵션을 사용하는 것이 좋습니다. 이 칠리는 반복해서 만들 수있는 간단한 요리입니다. 이 레시피에서 복잡한 것은 없습니다. 모든 것이 아마도 부엌에 있거나 아마도 좋아하는 식료품 점에서 즉시 찾을 수 있습니다. 매일 매일 비건 채식, 건강하고 맛있는 식사를하는 것은 정말 쉽습니다. 이 사랑스러운 칠리는 한 시간 안에 준비된 한 냄비 식사입니다. 남은 음식도 아주 잘 견뎌냅니다! 칠리를 가져와…
고구마와 퀴 노아 칠리 (비건, 글루텐 프리)
- 유제품 무료
- 고 탄수화물 비건
- 고단백
- 비건
칼로리
392
서빙
6
성분
- 1 15 온스의 검은 콩을 비우고 헹구어냅니다.
- 1 15 온스 캔 강낭콩, 배수 및 헹굼
- 1 개의 15 온스의 불에 구운 토마토 또는 1 1/2 컵의 신선한 토마토
- 1 6 온스 캔 토마토 페이스트
- 큰 고구마 1 개
- 드라이 퀴 노아 1 컵
- 자른 양파 1 개
- 다진 마늘 5-6 쪽
- 올리브 오일 1 큰술
- 칠리 파우더 1 1/2 큰술
- 커민 1 큰술
- 말린 오레가노 1 티스푼
- 마늘 가루 몇 대
- 양파 가루 몇 대
- 맛에 히말라야 소금
- 물 또는 야채 국물 4 컵
- 장식용 아보카도, 실란트로 및 / 또는 절단 된 양파
예비
- 큰 냄비 나 더치 오븐에서 기름을 중간 불로 가열하십시오.
- 양파를 넣고 부드러워 질 때까지 요리하면 약 7-10 분 동안 갈색으로 변하기 시작합니다.
- 마늘을 넣고 1 분 정도 요리하십시오.
- 남은 재료를 넣고 끓여서 약간 덥히 고 열을 줄이고 30-40 분 동안 요리하면서 때때로 저어줍니다. 고구마가 부드러워지면 칠리가 준비됩니다. 칠리가 마음에 들지 않으면 물을 추가하십시오.
- 선택적인 장식으로 제공하십시오.