고구마는 음식 유형이 매우 보편적이며 프렌치 토스트 요리법에 큰 도움이됩니다! 이 유쾌한 아침 식사 요리법은 고구마와 맛있는 소금에 절인 카라멜 토핑으로 아침 일찍 설탕을 갈망합니다!


고구마와 소금에 절인 캐러멜 프렌치 토스트 (채식)

  • 유제품 무료
  • 비건

칼로리

408

서빙

3

요리 시간

3

성분

  • 코코넛 밀크 1 컵
  • 아마씨 식사 1 큰술
  • 순수한 메이플 시럽 1 큰술
  • 바닐라 추출액 1 티스푼
  • 갓 강판 된 오렌지 풍미 1 티스푼
  • 계피 1/2 티스푼
  • 심황 1/4 티스푼
  • 빵 4-6 조각
  • 코코넛 오일 2 큰술
  • 1/2 컵 깍둑 썰기 한 고구마 토핑
  • 토핑 용 1/4 컵 소금에 절인 카라멜 소스 (레시피는 다음과 같습니다)
  • 토핑 용 1/4 컵 피칸 반쪽
  • 토핑을위한 치아 씨

소금에 절인 카라멜 소스의 경우 :

  • 움푹 파인 날짜 1 컵
  • 생 캐슈 1/2 컵
  • 끓는 물 2 컵
  • 따뜻한 메이플 시럽 2 테이블 스푼
  • 녹은 코코넛 오일 2 큰술
  • 필요한 경우, 따뜻한 물 2 테이블 스푼 이상으로 원하는 일관성을 유지하십시오.
  • 소금 1/2 티스푼 또는 맛

예비

  1. 크고 얕은 테두리가있는 접시에 코코넛 밀크, 아마씨 식사, 메이플 시럽, 바닐라 추출물, 오렌지 풍미, 계피 및 심황을 섞습니다. 5 ~ 7 분 동안 따로 보관하십시오.
  2. 빵 조각을 혼합물에 담그면 각면이 반죽으로 흡수되어 코팅됩니다.
  3. 중간 열에 대한 큰 프라이팬에서 표면이 고르게 코팅 될 때까지 코코넛 오일 1 테이블 스푼을 데 웁니다. 담근 빵 조각을 팬에 넣고 황금빛이 될 때까지 양쪽에서 2-3 분 동안 요리합니다. 프라이팬에서 꺼내 플래터로 옮깁니다.
  4. 남은 슬라이스로 반복하여 필요에 따라 남은 코코넛 오일을 팬에 추가합니다. 열에서 제거하십시오. 고구마, 소금에 절인 캐러멜 소스, 피칸 반쪽, 치아 씨에 쌓아서 즐기십시오!

소금에 절인 카라멜 소스의 경우 :

  1. 날짜와 캐슈를 중간 그릇에 넣고 끓는 물을 부으십시오.
  2. 15 분 동안 완전히 적셔 두십시오. 배수하고 믹서기로 옮깁니다.
  3. 메이플 시럽과 코코넛 오일을 넣고 매끄럽게 섞습니다.
  4. 원할 경우 따뜻한 물 또는 시럽을 추가하여 부을 수있는 농도에 도달하십시오.
  5. 소금으로 간을하십시오.
  6. 즉시 사용하거나 밀폐 된 유리 병에 냉장 보관하십시오.

노트

소금에 절인 카라멜 소스없이 계산 된 영양 정보


영양 정보

1 회 제공량 ​​: 칼로리 : 408 # 탄수화물 : 44 g # 지방 : 28 g # 단백질 : 9 g # 나트륨 : 251 mg # 설탕 : 13 g 참고 : 표시된 정보는 이용 가능한 성분과 준비에 근거한 것입니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.