우리 모두가 본 바이러스 성 타코 피자는 게임이 강화되었습니다! 이것은 모두 비건 채식이고 오일 프리이며 건강에 좋지만 맛있는 맛이 있습니다! 전통적인 피자 빵 껍질에는 매운 멕시코 식 소스를 얹은 다음 타코에 파 히타 스타일의 포르토 벨로 버섯과 고추가 들어 있습니다. 거대한 아보카도 소스, 유제품이없는 감자 치즈 소스, 피코 드 갤로, 좋아하는 타코 토핑 등이이 피자를 성층권으로 보냅니다.
타코 피자 (비건, 글루텐 프리)
- 유제품 무료
- 글루텐 프리 레시피
- 고 탄수화물 비건
- 정제 설탕 없음
- 난 자유 야
- 무설탕 / 저 설탕
- 비건
- 밀 무료
서빙
8
요리 시간
40
성분
쉬운 멕시코 양념 피자 소스 :
- 1/2 컵 토마토 페이스트
- 물 6 큰술
- 1 작은 술 타코 조미료
버섯 머살 마살라
감자 치즈 소스의 경우 :
- 큰 감자 2 컵
- 당근 1 컵, 다진 것
- 무가당 아몬드 우유 1/2 컵
- 영양 효모 1/2 컵
- 생 캐슈 1/3 컵, 밤새 담금
- 레몬 주스 1 큰술
- 소금 1-2 티스푼, 맛
- 양파 가루 1/4 작은 술
- 1/4 작은 술 마늘 가루
매운 애호박 튀김
Fajita 채소의 경우 :
- 스트립으로 얇게 썬 포토 벨로 버섯 2 개
- 작게 자른 감자 2 컵
- 붉은 양파 1 1/2 컵, 얇게 썬
- 1 컵 피망 (1 큰 또는 2 작은), 스트립으로 썰어
- 물 또는 채소 국물 1/2 컵
- 다진 마늘 2 개
- 1 큰술 타코 조미료
추가 성분 :
- 필요한 경우 글루텐이없는 옥수수 또띠아
- 볶은 콩
- 상추
- 수탉의 부리
- 고수
- 과카 몰리
- 선택의 피자 반죽
예비
피자베이스 만들기 :
- 오븐을 450 ° F로 예열하고 큰 베이킹 시트를 정렬하십시오.
- 피자 반죽을 14 인치 원형으로 굴린 다음 약간의 구멍을 뚫어 거품이 생기지 않도록하십시오.
- 매끄럽게 될 때까지 소스의 모든 재료를 함께 섞어 빵 껍질에 골고루 뿌립니다.
- 오븐에 넣고 12-15 분 동안 또는 푹신하고 황금빛이 될 때까지 굽습니다.
감자 치즈 소스를 만들려면 :
- 밤새 또는 적어도 8 시간 동안 캐슈를 담그십시오. 배수하고 따로 보관하십시오.
- 감자와 당근을 찜통에 넣고 포크로 쉽게 찌를 때까지 찐다.
- 찐 캐슈, 찐 야채 및 나머지 재료를 고속 블렌더에 넣고 부드러워 질 때까지 처리합니다. 필요에 따라 소금을 맛보고 조정하십시오.
Fajita 채소 만들기 :
- 중간 열에 큰 냄비에 물, 양파 및 마늘 1/4 컵을 넣으십시오. 반투명하고 향이 좋을 때까지 볶음으로써 필요에 따라 액체를 더 첨가하십시오.
- 남은 재료를 넣고 균일해질 때까지 혼합합니다. 약 6 분 정도 약해질 때까지 요리하십시오. 감자에 더 많은 시간이 필요한 경우 뚜껑을 덮고 부드러워 질 때까지 s니다.
타코를 만들려면 :
- 팬에서 따뜻한 똘 띠야 또는 중간 정도의 낮은 불로 직접 불 위에서 부드럽게합니다.
- 원하는 양의 각 성분을 타코에 넣고 약 14-16으로 조립하고 피자 상단을 채우는 데 필요한만큼 나중에 더 만듭니다.
조립하기:
- 빵 껍질이 익 으면 피자 바깥 가장자리 주위에 타코를 조립하여 필요한 경우 더 많은 타코를 만듭니다.
- 피자 중간에 아보카도 소스를 채우고 실란트로와 더 많은 치즈 소스를 뿌립니다.
- 서빙하려면 타코를 자르지 말고 각 조각을 따로 떼어 프레젠테이션을 위해 보존하십시오.