아시아 음식의 아름다움과 단순함에서 영감을 얻은이 Tempeh Maki 롤은 간단하고 맛있습니다! Nori와 tempeh는 식물 기반 단백질의 훌륭한 공급원으로, 만족스러운 식사를 위해 신속하게 함께 제공되는 점심 또는 저녁 식사를 선택합니다.
마키 롤 만들기 (채식)
- 유제품 무료
- 고단백
- 비건
성분
- 초밥 밥 2 컵
- 8 온스
- 당근 1 개, 줄리엔
- 1 daikon, julienne
- 구운 참깨
- 와사비 페이스트 또는 매운 소스
- 김 김
- 3 나는 소스 야
- 2 T 물
- 와사비 페이스트 2 개
- 1 t 참기름
- 1 t 커민
- 1t 갓 강판 생강
예비
- 템페를 ½ 스트립으로 자르고 15 분 동안 steam니다.
- 베이킹 접시에 템페를 옮기고 평평하게 배열하십시오.
- 매리 네이드 재료를 결합하고 템페 위에 붓습니다.
- 밤새 또는 가능한 한 오랫동안 냉장 보관하십시오.
- 한 번 돌리면 350 분 동안 20 분 동안 굽습니다.
- 스시 매트에 노리 시트를 아래로 향하게 놓고 노리에 얇고 균일 한 쌀 층을 뿌려 맨 끝에 1 인치를 남깁니다.
- 템페를 아래로 1/3 정도 떨어 뜨립니다.
- 다 이콘과 당근, 또는 선택의 다른 필러, 와사비 또는 매운 소스 라인 및 구운 참깨.
- 꽉 짜는 충전물 주위에 노리를 굴려 완벽한 롤이 나올 때까지 초밥 매트를 한 번에 조금씩 꺼내어 마키 롤을 만듭니다.
- 1/2 인치 조각으로 자르고 즐기십시오.