이 레시피에 대한 모든 것을 좋아할 것입니다. 질감, 풍미 및 영양이 있습니다! 고추에서 채소를 얻지 만 원한다면 더 많이 넣을 수 있습니다. 두부는 단백질을 가지고 있으며 토마토는 맛있습니다. 실란트로에서 너무 신선하고 맛이 나면 할라 페뇨에서 약간의 열이 나옵니다. 진심으로, 세계 최고의 맛 조합. 튀긴 콩과 아보카도와 함께 제공하십시오.
두부 란체 로스 에그 (비건)
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- 고단백
- 비건
성분
- 14 온스 블록 여분의 단단한 두부
- 1/2 붉은 양파, 슬라이스
- 얇게 썬 피망 고추 2 컵
- 마늘 3 쪽
- 커민 2 작은 술
- 파프리카 1 티스푼
- 칠리 파우더 2 티스푼
- 1/2 13.5 온스 토마토 깍둑 썰기
- 소금과 후추
살사를 위하여:
- 실란트로 1/4 컵
- 1/2 13.5 온스 토마토 깍둑 썰기
- 1/2 jalapeño
- 적 양파 1/4 컵
- 2 정향
- 1/2 라임
- 소금과 후추
예비
살사를 만들려면 :
- 작은 소테 팬에서 양파가 반투명해질 때까지 할라 페뇨, 양파 및 마늘 정향을 요리합니다. 열에서 제거하고 다른 모든 성분과 함께 믹서기에 넣으십시오. 대충 부드럽게 될 때까지 혼합하십시오. 따로.
두부 란체 로스 에그 만들기 :
- 큰 냄비에 올리브유와 소테 고추와 양파가 갈색이 될 때까지 가열합니다.
- 두부를 무너 뜨리고 마늘과 향신료를 넣는다. 잘 섞다. 약 5 분 동안 요리하십시오.
- 잘게 썬 토마토 1/2 개를 넣고 잘 섞는다.
- 마지막으로, 살사의 약 1/2을 넣고 잘 섞습니다. 나머지 절반은 위에 놓습니다.