고맙게도 오늘 점심을 먹기 위해 남은 음식이 남았습니다. 말 그대로 내가 먹어 본 최고의 파스타 소스… 맛으로 이음새가 터져 나옵니다. GAH. 가장 중요한 부분은 ... 너무 쉽습니다. 30 분 안에 이것을 만들 수 있고 사람들은 하루 종일 스토브 위로 노예로 생각할 것입니다. 그렇지 않다!
토마토, 바질, 마늘 캐슈 크림 파스타 (비건)
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- 비건
비건 피자 소스
성분
- 잘게 썬 토마토 1 컵 (포도 토마토와 매실 토마토를 섞어 사용)
- 다진 마늘 2 개
- 올리브 오일 3 테이블 스푼
- 1 컵 캐슈-10-15 분 전에 담근다)
- 정향 마늘 1 개, 전체
- 신선한 레몬 주스 1 테이블 스푼
- 3 tbs 신선한 바질, 다진
- 소금과 후추
- 파스타-당신의 선택 또는 브랜드와 유형-나는 스파게티를 사용
예비
- 중간 열에 팬에 올리브 오일, 다진 토마토 및 마늘을 넣습니다. 토마토가 따뜻하고 집 전체가 마늘 맛이 나는 것처럼 냄새가 날 때까지 볶고 요리하십시오. 마늘이 타기 시작하면 열을 줄이십시오.
- 푸드 프로세서 / 블렌더에 담근 캐슈, 레몬 주스, 마늘 장갑, 소금 및 후추를 넣으십시오.
- 부드럽고 크림 같은 느낌이들 때까지 약 3 분 동안 블렌딩하십시오.
- 포장 지침에 따라 파스타를 요리하십시오.
- 파스타가 끓는 동안 캐슈 크림을 토마토와 마늘 팬에 넣고 잘 섞일 때까지 저어주세요. 파스타가 완성 될 때까지 바질을 끓인다.
- 파스타를 넣고 잘 섞일 때까지 저어주세요.