추운 겨울날을 안내하는 전통적인 비오는 날 식사에 대한 단순하고 자비로운 다문화 변형입니다. 토마토 수프는 영혼을위한 음식이지만, Hummus는 따뜻해 졌을 때 치즈를 아는 훌륭한 대안입니다.


토마토 수프와 구운 치즈 후 머스 케사 디야 (채식)

  • 유제품 무료
  • 아이에게 친숙한
  • 비건

칼로리

206

서빙

6

성분

토마토 코코넛 수프
  • 작은 컵 / 셀러리 1 컵
  • 1 컵 작은 주사위 / 절단 노랑 또는 흰색 양파
  • 올리브유
  • 으깬 토마토 1 개 28 온스 캔
  • 1 개 또는 2 개의 베이 잎
  • 오레가노 2 티스푼
  • 계피 꼬집음
  • 코코넛 우유 1 개 12 온스 캔 (경량 또는 일반)
  • 소금과 후추 맛
후 무스 퀘사 디아
  • 통밀 차 파티 1 개 또는 곡물 생 옥수수
  • 좋아하는 미리 만든 후 머스 4 큰술 또는 훌륭한 수제 후 머스 레시피를 선택할 수 있습니다.

예비

토마토 코코넛 수프

  1. 큰 네덜란드 오븐이나 큰 냄비에 올리브 오일 한 스푼을 넣습니다.
  2. 오레가노, 계피 및 전체 베이 리프를 저어줍니다.
  3. 캔 토마토를 넣으십시오. 열을 가하고 5 분 동안 끓인다.
  4. 코코넛 우유 캔을 저어줍니다. 베이 리프를 제거하십시오. 냄비에 휴대용 완드 블렌더와 블렌딩하거나 부드럽게 될 때까지 병 블렌더에 조심스럽게 첨가하십시오. 블렌더에서 뜨거운 액체가 팽창 할 때 매우 조심하십시오. 용기 블렌더를 사용한 경우 원래 냄비로 되 돌리십시오. 맛에 소금과 후추를 넣으십시오.

후 무스 퀘사 디아

  1. 챠 파티 또는 토르티야 반 이상에 후 머스 몇 스푼을 펴고 반으로 접습니다.
  2. 한 방울의 물이 튀길 때까지 큰 프라이팬을 중간 불로 데우십시오. 마른 프라이팬에 옥수수 또는 차 파티를 넣고 살짝 갈색이 될 때까지 몇 분 동안 그대로 두십시오. 반대쪽에 뒤집어지고 갈색입니다. 도마에 놓고 4 개의 쐐기로 자릅니다.
  3. 즉시 봉사하십시오. 많이 드세요!

영양 정보

1 회 제공량 ​​: 칼로리 : 206 # 탄수화물 : 19 g # 지방 : 14 g # 단백질 : 5 g # 나트륨 : 284 mg # 설탕 : 3 g 참고 : 표시된 정보는 이용 가능한 성분과 준비에 기초한 것입니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.